Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат «Подсолнух»  (Прочитано 4909 раз)
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9992
Благодарили: 7537
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« : 08.01.2014 08:45 »
Салат «Подсолнух»

На просторах инета множество вариантов этого салата, хочу предложить вам такой:



куриное филе подкопчёное (можно отварное) - 300 г
кукуруза консервированная - 1 банка
яйца - 5 шт
шампиньоны - 300 г
морковь - 1 шт (примерно 250 г)
лук  репчатый - 2 шт (крупных)
маслины (по желанию)
чипсы (овальной формы)
майонез
растительное масло
соль
перец чёрный молотый (по желанию)
 
Шампиньоны нарезать крупными брусочками, посолить, слегка поперчить (по желанию), обжарить с луком на растительным масле, откинуть на дуршлаг для стекания лишнего масла.
Куриное филе  нарезать соломкой.
Морковь отварить до готовности, остудить, почистить, натереть на крупной тёрке.
Яйца отварить и  натереть на крупной терке.
Подготовленные ингредиенты уложить в салатник слоями, каждый слой покрывая майонезной сеточкой, в такой последовательности:
куриное филе, морковь, грибы, обжаренные с луком, яйца, кукуруза.
Я готовила салат в одном салатнике, укладывая продукты в два слоя. Можно продукты разделить на два небольших салатника, уложив по одному слою.
По кругу украсить  чипсами.
Как вариант, салат можно украсить половинками маслин (тоже очень вкусно).
Несмотря на изобилие разнообразных новых и проверенных временем салатов, этот подсолнух оказался у нас фаворитом на праздничном столе.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.04.2025 07:16
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
11.04.2025 06:40
от Stern
Новые рецепты от Stern
11.04.2025 06:37
от Stern
Лук маринованный в соевом соусе
11.04.2025 06:31
от Stern
Новые рецепты форумчан
10.04.2025 16:36
от Stern
Конфеты из фиников и орехов
10.04.2025 16:16
от koziv
Голубцы в духовке
10.04.2025 14:16
от Stern
Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)
10.04.2025 14:15
от Stern
Слойки со сливами
10.04.2025 12:01
от Stern
Слойки закусочные «Ассорти»
10.04.2025 12:00
от Stern
Куриные грудки в маринаде
10.04.2025 11:44
от Stern
Соус «Универсальный»
10.04.2025 11:22
от Stern
Паштет печёночный со сливками
10.04.2025 08:45
от Stern
Оладьи из заварного теста
10.04.2025 08:12
от Stern
Канапе с авокадо и сыром
10.04.2025 08:11
от Stern
Батон на сливках "Плетёнка" (2 варианта)
10.04.2025 08:06
от Stern
Бургер по-баварски (варианты)
10.04.2025 08:05
от Stern
Паски «Синнабон»
10.04.2025 06:52
от Stern
Свинина на шпажках в аэрогриле
09.04.2025 14:18
от Stern
Паста с чесноком
09.04.2025 14:17
от Stern
Шакшука
09.04.2025 14:15
от Stern
Рыба в медово-лимонной глазури
09.04.2025 12:18
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
09.04.2025 12:07
от Stern
Гуляш из говяжьего сердца с овощами
09.04.2025 08:51
от Stern
Суп "Харчо"
09.04.2025 08:50
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
09.04.2025 06:40
от Stern
Суп "Венгерский гуляш"
09.04.2025 06:40
от Stern
Торт «Птичье молоко» на желатине
09.04.2025 06:34
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
09.04.2025 06:31
от Stern
Брокколи с овощами и моцареллой
09.04.2025 05:40
от Stern
Пирог тёртый шоколадный с творогом и вишнями
08.04.2025 13:31
от Stern
Салат из свеклы с луком
08.04.2025 13:30
от Stern
Коктейль Малиновый звон
08.04.2025 11:08
от Stern
Панкейки овсяные
08.04.2025 10:50
от Stern
Салат с авокадо и курицей
08.04.2025 10:48
от Stern
Глинтвейн «Пражский»
08.04.2025 10:44
от Stern
Ньокки
08.04.2025 08:29
от Stern
Круассан с курицей терияки
08.04.2025 08:28
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
08.04.2025 08:27
от Stern
Яичница скрэмбл
08.04.2025 08:25
от Stern
Коктейль «Лимонный шорле»
08.04.2025 07:50
от Stern
>