Страниц: 1 ... 62 63 [64] 65 66 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)  (Прочитано 852344 раз)
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #945 : 02.02.2016 23:25 »
Похоже, что нет.  растерянный
Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 507
Благодарили: 336
Откуда: Україна
Миколаїв
« Ответ #946 : 02.02.2016 23:29 »
Спасибо Стеллочка! Отсутствие результата тоже результат )))))
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« Ответ #947 : 03.02.2016 13:04 »
Цитата: afelia от 02.02.2016   22:42
Подскажите есть ли у нас макаронно-творожная бабка, лапшевник , макаронник...? Не нашла шок

Я делаю так. Готовые отваренные макаронные изделия смешиваю с творогом (примерно 1:0,5), добавляю 1-2 яйца, уплотняю в форме, смазываю сметаной и запекаю. Можно в духовке, можно в сковороде под крышкой на небольшом огоньке. Еще люблю добавлять в смесь сахар, но то кто как любит.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #948 : 03.02.2016 15:07 »
Цитата: Stern от 02.02.2016   23:25
Похоже, что нет.

Ну драсть), а это чего тогда сомнения хохот?
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #949 : 03.02.2016 15:09 »
Так он же не сладкий и без творога.  весёлый
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #950 : 03.02.2016 15:12 »
Сладкое портит фигуру язык девочка...

Недавно только лапшевник с творогом пекла ням, жаль только фотки ни о чём вообще вай дод плохо, а то б можно было и рецепт выложить)...
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #951 : 05.02.2016 17:11 »
Девушка, мне тут перепала коробка хлебной смеси):



Но не выбрасывать же растерянный...

Только на сухих дрожжах из набора печь не хочу язык девочка, а вот сколько прессованных брать на 500 гр. смеси Состав: мука пшеничная в/с, сахар, яблоки сушеные резаные, молоко сухое цельное, яичный порошок, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике), пищевая поваренная морская соль, пшеничная клейковина не соображу сомнения...

В наборе был пакетик с сухими дрожжами, 8 гр., в пересчёте на свежие получается 24 гр., не многовастенько ли раздумье?
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #952 : 05.02.2016 18:01 »
Иннуся, судя по составу, хлеб как хлеб, 10 граммов свежих и вперёд!  Удачи! Удачи! Удачи!
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #953 : 05.02.2016 18:46 »
 :36:Спасибо, Стеллочка цём любовь!!!

Час простоял на расстойке, динамики практически никакой злой...

Так, чуть заметненько тесто увеличилось)...

Покрашу и выброшу, если что mosking...
Записан
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257
« Ответ #954 : 05.02.2016 18:57 »
Цитата: Кроша от 05.02.2016   18:46
Покрашу и выброшу, если что mosking...

Инночка, что значит "Выброшу"  весёлый ! Если что, раскатай и испеки типа хлебцы   профи .
Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 507
Благодарили: 336
Откуда: Україна
Миколаїв
« Ответ #955 : 06.02.2016 22:10 »
Девчёночки, подскажите, что нужно сделать со сливой от сливянки "Украинской" чтобы из неё получилась вкусная начинка для пирога.Она совсем не сладкая, очень алкогольная ? Может кто то из этой сливки ещё что готовил ? У меня её аж 12 бутлей девочка1 эврика крейзи брудершафт kefir gitara могу поделиться mosking
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #956 : 06.02.2016 22:30 »
Ничего с ней не нужно делать, класть в пирог и печь.  ням Ну, если совсем уж кислющая, можно сахарком притрусить.Моя сладкая была.
Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 507
Благодарили: 336
Откуда: Україна
Миколаїв
« Ответ #957 : 06.02.2016 22:43 »
Она совсем не кислая, она очень алкогольная согласие
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #958 : 06.02.2016 22:46 »
В начинке это не помешает, наоборот. Спирт в процессе выпечки выпарится и будет очень вкусно. Слива получается как бы вяленая.
Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 507
Благодарили: 336
Откуда: Україна
Миколаїв
« Ответ #959 : 07.02.2016 01:01 »
А если пирог закрытый? Наверное не выпарится?
Записан
Страниц: 1 ... 62 63 [64] 65 66 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.11.2024 00:23
Последние темы
Мужские напитки
29.11.2024 18:53
от Greyman
Ватрушка или пицца за 30 минут
29.11.2024 13:47
от Stern
Салат "Оливье"
29.11.2024 13:46
от Stern
Новые рецепты от Stern
29.11.2024 11:20
от Stern
Коктейль «Отвёртка» с яблочным соком
29.11.2024 11:13
от Stern
Салат с редисом и морковью
29.11.2024 11:05
от Stern
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
29.11.2024 10:07
от koziv
Салат свекольный "Сюрприз"
29.11.2024 10:04
от koziv
Отбивные фальшивые
29.11.2024 08:49
от Stern
Пюре картофельное молочное
29.11.2024 08:34
от Stern
Майонез домашний с мёдом
29.11.2024 08:31
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
29.11.2024 08:28
от Stern
Яичница воздушная «Просеянная»
29.11.2024 07:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.11.2024 07:30
от Stern
Бутерброды с сельдью и красным луком
29.11.2024 07:19
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
28.11.2024 11:26
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Салат с сельдереем
28.11.2024 10:06
от Stern
Пирог с яблоками «Венский»
28.11.2024 10:00
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
28.11.2024 09:59
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
28.11.2024 09:58
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
28.11.2024 09:57
от Stern
Соус сладкий Чили
28.11.2024 09:45
от koziv
Гренки с сыром Камамбер в духовке
28.11.2024 09:00
от sveta_3ay4ik
Паштет мясной с яблоком
28.11.2024 08:40
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
28.11.2024 08:40
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Яичница в сметане по-французски
28.11.2024 08:23
от Stern
Омлет со сметаной в аэрогриле
28.11.2024 07:06
от Stern
Бургер с грибным соусом
27.11.2024 13:38
от Stern
Рис запеченный под соусом
27.11.2024 13:18
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
27.11.2024 13:18
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
27.11.2024 13:14
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Рассольник с грибами
27.11.2024 13:13
от Stern
Салат из зелёного лука
27.11.2024 11:56
от Stern
Коктейль «Компотик»
27.11.2024 11:49
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
27.11.2024 11:48
от Stern
Плов ленивый с мясным фаршем
27.11.2024 11:43
от Stern
>