SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #405 : 28.07.2014 20:01 »

Цитата: Stern от 28.07.2014 19:59

Девочки, посмотрите мои кабачковые рагу, все готовятся максимум за полчаса.

Ужо!

Индийское рагу решила делать


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #406 : 30.07.2014 15:47 »

девчата , нужна помощь : пропадает творог ,что бы такое сварганить из него, кроме запеканки ? Только ,простите , уж какой-нибудь рецепт для мульти , бо я уже сегодня итак три раза поливалась холодной водой !! дышать нечем вообще ... слёзы с платком


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30322
Благодарили: 23197
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #407 : 30.07.2014 16:00 »

Мариша, придётся тебе самой подумать, что годится для мульти, а что нет.

Творог


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7676
Благодарили: 7421
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #408 : 30.07.2014 16:46 »

Мариша, моим очень нравится ватрушка Ярмарка
http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,26074.0.html
и запеканка творожная двухэтажная
http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,21098.0.html

Ой, прости, ты же запеканку не хотела. стыд

Но все-равно, глянь на нее, она у меня в фаворитах в последнее время. ням

Ла, еще можно холодный десерт с желатином сделать. Добавить сметанки, или кефира, или йогурта, или ряженки, фруктов каких, ягод или изюма и т.п. супер


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #409 : 31.07.2014 21:45 »

Девочки, посоветуйте, что сделать с грушами. В этом году очень большой урожай груш, своих уже собрала 2 ведра с молодой грушки, да еще завтра соберу с новой дачи (мы дачу купили вчера, еще одну... смущение

) с огромного дерева ведер 5 (до чего дотянусь).
Компоты не предлагать (прошлогодних есть 3 банки), варенье почти не едим. Продать вряд ли, на базаре груш море и дорогие. шок


	Записан

Талия

Офлайн

Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #410 : 31.07.2014 21:51 »

Свет, а элементарно посушить? Потом зимой начинки для пирогов из сухофруктов хочу

, груша туда идеально впишется согласие

. Мои ВСЕ (своих 3 и туда же плюсую сестренскую семью из 6-ых человек) обожают пирожки с такой начинкой. хочу


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #411 : 31.07.2014 22:10 »

Ой, НаТАЛИЯ, пирожки нам с мужем противопоказаны. злится

Да и сушить такое количество в духовке при +35 на улице как-то не очень, хоть и кондер на кухне висит...


	Записан

Талия

Офлайн

Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #412 : 31.07.2014 22:16 »

А я и просто СухоФруХтовую пасту кушаю любовь

Что такое, стоять у плиты в жару, я уже забыла краснеет


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #413 : 01.08.2014 13:32 »

Девочки,

Фарш с луком и хлебом - оставить до завтра или сегодня в котлеты отправить?

И по поводу запекания котлет - температура, время, разогретость духовки? сомнения

В котлетах я туп-туп краснеет


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30322
Благодарили: 23197
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #414 : 01.08.2014 13:49 »

Линочка, фарш с луком и хлебом в котлеты сегодня! Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) 45 минут, когда выделившийся сок закипит, нагрев уменьшить на 20 градусов.


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #415 : 01.08.2014 14:07 »

Спасибо огромное, Стеллочка! значит, ночером буду котлеты печь :-)


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #416 : 01.08.2014 14:16 »

Цитата: Лина от 01.08.2014 13:32

В котлетах я туп-туп краснеет

Да ладно

!!!

Как-то слабо верится низя

...

Я вот и то, благодаря Стеллуське цём

, в узких кругах в ууузеньких таких mosking

слыву чуть ли не котлетных дел мастером краснеет

...

А вот кстати, котлеты из духовки, мои теперь любят куда больше жареных вау

!!!

Девчонки, а мне не то чтобы срочно, но совсем не помешал бы совет, как изловчиться и приготовить солёный арахис, да так, чтобы после сушки в духовке вся соль с него не обсыпалась, как это у меня обычно и случается mosking

...


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7676
Благодарили: 7421
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #417 : 01.08.2014 15:07 »

Иннусь, а может сделать крепкий соляной р-р, побрызгать им орешки и в духовку? сомнения


	Записан

Leka_s

Офлайн

Сообщений: 249
Благодарили: 233
Откуда: Россия, Кемеровская обл., Новокузнецк

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #418 : 01.08.2014 15:18 »

Цитата: Кроша от 01.08.2014 14:16

А вот кстати, котлеты из духовки, мои теперь любят куда больше жареных вау

!!!

Мне доча тоже говорит, сделай котлетки с сыром...
а такие котлетки я делаю в молочном соусе в духовке ням

а я че, я ж только за... не надо жарить их стоять над сковородкой mosking

Цитата: Кроша от 01.08.2014 14:16

Девчонки, а мне не то чтобы срочно, но совсем не помешал бы совет, как изловчиться и приготовить солёный арахис, да так, чтобы после сушки в духовке вся соль с него не обсыпалась, как это у меня обычно и случается mosking

...

Правильно Лена подсказывает... вот тут смари, правда на сковороде, но главное же принцип подмигивает

http://kamelena.ru/recipe/Zharenyj-araxis-s-solyu/


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Re:SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)

« Ответ #419 : 02.08.2014 08:31 »

Докладываю - котлеты испекла вчера, вкусные-красивые (ночером одну понадкусывала хихи

). Сейчас на обед ели - муж сказал, жареные вкуснее (что странно, обычно печеное предпочитает, почти все в духовке готовлю).


	Записан

Страниц: 1 ... 26 27 [28] 29 30 ... 100 Вверх

Печать