Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
интересный рецепт - 0 (0%)
приготовил(а), буду повторять - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свиные отбивные по-мексикански от Аркадия Инина  (Прочитано 9917 раз)
Vinochek

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 119
Благодарили: 54
Откуда: Крым
« : 24.11.2013 16:52 »
Хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом отбивных от Аркадия Инина, который я увидела в программе Смак. Так получилось, что в холодильнике как раз были отбивные и я их сразу приготовила. Очень нежные и вкусные!
Ингредиенты
Свиные отбивные - 3 шт.
Чеснок – 5 зубчиков
Черный молотый перец – 1/3 ч. л.
Соль – 1/3 ч. л.
Сливочное масло – 70 г
Оливковое масло

Способ приготовления
Отбивную слегка отбить. Смазать оливковым маслом. Обжариваем до любимого состояния (я обычно по 2 мин с каждой стороны). Пока отбивные обжариваются, готовим смесь из мелко нарезанного сливочного масла, выдавленного или мелко нарезанного чеснока, соли и перца. Обжаренные отбивные кладем в эту смесь и хорошо перемешиваем, чтобы отбивные пропитались смесью.
Записан
nila

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 366
Благодарили: 217
Откуда: Украина, Запорожье
Не ждите чуда, чудите сами
« Ответ #1 : 24.11.2013 16:58 »
Vinochek смущение,спс  цветок!надо попробовать отбивные в таком соусе.Я так рыбу жаренную делаю ням.
Записан
Vinochek

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 119
Благодарили: 54
Откуда: Крым
« Ответ #2 : 24.11.2013 17:02 »
я ребрышки жарила - пальчики оближешь!
А рыбку надо попробовать  согласие
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #3 : 17.01.2018 09:09 »
Готовила вчера эти отбивнушечки. Очень вкусно и нежно получилось. Женечка, спасибо за рецепт, буду готовить ещё обязательно. ням супер
Записан
Vinochek

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 119
Благодарили: 54
Откуда: Крым
« Ответ #4 : 17.01.2018 10:09 »
Рада, что понравились! Кушайте на здоровье!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.11.2024 10:03
Последние темы
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
24.11.2024 07:33
от Stern
Новые рецепты от Stern
24.11.2024 07:31
от Stern
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
23.11.2024 07:57
от Stern
Тыквенный сэндвич
23.11.2024 07:10
от Stern
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
>