Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
интересный рецепт - 0 (0%)
приготовил(а), буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Запеканка картофельная  (Прочитано 4736 раз)
Эстера
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 54
Благодарили: 54
опечатки моя "неизлечимаяболезнь" заранее-простите


« : 10.11.2013 12:46 »

из разряда: есть фарш.. осталось пюре)))
для всех это не новый рецепт))) но если что- перенесите куда следует)))

Мои ингредиенты:
Картофельное пюре
Фарш - граммов 500
Грибы - у меня была пачка (450 г) замороженных шампиньонов
лук репчатый- 1 луковица
яйца 2-3 штуки для пюре и еще столько же для начинки
приправы на ваш вкус
мука 2-3 ст.л.

У меня осталось много картофельного пюре.
Я его разогрела и добавила в него 2 крупных и 1 маленькое яйцо.
Перемешала, и еще добавила пару ложек муки.
Грибы я поджарила с репчатым луком, слегка посолив и посыпав пряной солью.
Сварила 2 больших и 1 маленькое яйцо. Измельчила.
Пережарила фарш, добавив в него приправы: чесночный перец, приправу для фарша.
Решив не делать слои, перемешала фарш, яйца и грибы.
на дно формы выложила слоем потолще пюре, потом начинку и вторую часть пюре.
Верх смазала подсолнечным маслом и поставила в духовку.
Получилось вкусно!
Здесь есть чем фантазировать)))



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.07.2025 09:17
Последние темы
Соус ягодный
20.07.2025 14:03
от Stern
Гуляш
20.07.2025 10:03
от Stern
Салат из свеклы
19.07.2025 13:23
от Stern
Яичница-глазунья
19.07.2025 08:19
от Stern
>