Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Суп-крем из тыквы с грибами и ветчиной ( мультиварка Brand)  (Прочитано 5443 раз)
шумахер

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 134
Благодарили: 42
Откуда: Россия, Москва, ЮЗАО, Коньково

« : 06.11.2013 19:08 »



Ингредиенты

Тыква   1 - 2 кг
Грибы   250 гр
Ветчина   100 гр
Сливки 10%   200 мл
Соль   по вкусу
Зелень   по вкусу

Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать кубиками, сложить в чашу мультиварки так что бы кастрюля была полной, включить режим "выпечка", тыкву немного обжарить, залить водой так, что бы воды было вровень с тыквой, положить грибы, посолить, включить режим "суп", когда пройдет 40 минут, разбить блендером в пюре, положить ветчину, порезанную мееееелкими кубиками, рубленую зелень, оставить еще на 15 минут, после чего добавить сливок и выключить. все, суп готов. Приятного аппетита!

Если готовите на газу:   Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать кубиками, сложить кастрюлю так что бы кастрюля была полной,залить водой так, что бы воды было вровень с тыквой, положить грибы, посолить, поставить на средний огонь, что б как-бы слегка варилось, когда пройдет 20 минут, разбить блендером в пюре, положить ветчину, порезанную мееееелкими кубиками, рубленую зелень, оставить еще на 15 минут, после чего добавить сливок и выключить. все, суп готов. Приятного аппетита!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.11.2024 09:10
Последние темы
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
>