Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 28 (100%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофельники с творогом в духовке  (Прочитано 11878 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31731
Благодарили: 25202
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 22.07.2018 09:39 »
Картофельники с творогом в духовке



На 2 порции:
150 г творога (использовала обезжиренный)
130 г отварного картофеля
20 г отварного лука
1 ст.л. мелко нарезанных листьев петрушки
1 маленькое яйцо
2 ч.л. тёртого сыра
50 г кукурузной муки
соль

Выход - 8 шт.

Я готовила диетический вариант. Худые и здоровые берут жирный творог, добавляют жареный лук, сухой чеснок и вдвое больше сыра.

Картофель и лук очистить, отварить, полностью остудить (я варила на пару накануне). Натереть картофель на мелкой тёрке, лук нарезать как можно мельче. Смешать творог, лук, картофель, яйцо, соль, петрушку, сыр, муку. Смазанными растительным маслом руками скатать 8 шариков, приплюснуть в лепёшку толщиной примерно 1 см.
Выложить лепёшки на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 °С  (конвекция 160°С) до лёгкого румянца. В процессе один раз перевернуть.
Вкуснятина!!!  ням восторг супер
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 29.07.2018 15:31 »
Стеллик, мой вариант для очень худых и очень здоровых  хихи - я их пожарила!  ням ням  ням
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10549
Благодарили: 8229
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #2 : 21.03.2019 11:18 »
Ты представляешь, Стеллочка, всё строго по рецепту  подмигивает, поэтому, наверное,так обалденно вкусно  ням супер



Пы Сы... Алё...народ !!!! Теряем время  подмигивает
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #3 : 21.03.2019 15:30 »
У меня сегодня два блюда в одной тарелке  банан
Замечательный гарнир к Печени с луком и яблоками.



Лук обжаривала с маленькой морковкой.
 спасибо это очень вкусно  любовь
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #4 : 11.04.2019 22:17 »
ОООООчень вкусно. Спасибо.

Для ребенка делала отдельно без творога и яйца. Разбавляла овсяным молоком, тоже вкусно получилось.
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1488
Благодарили: 1639
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #5 : 16.05.2020 14:00 »
Готовила ребенку на обед, понравились  хлопать
Спрашивала что вкуснее - эти или Смайлы, сказал одинаково хороши  восторг
Лук исключила, от порции осталась 1 штучка  хлопать
Спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10230
Благодарили: 10368
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #6 : 24.11.2023 10:43 »
Очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31731
Благодарили: 25202
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #7 : 24.11.2023 10:48 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.01.2026 15:59
Последние темы
Салат из свеклы с маринованными огурцами
08.01.2026 14:14
от Stern
Борщ с фасолью, лечо и подчерёвком
08.01.2026 14:13
от Stern
Карри из куриного филе с ананасами
08.01.2026 13:01
от Stern
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
08.01.2026 13:01
от Stern
Суп картофельный
08.01.2026 10:52
от Stern
Коктейль «Голландская ракета» (Raketje)
08.01.2026 09:37
от Stern
Печень с луком в сметане
08.01.2026 09:36
от Stern
Пирог яблочный закрытый
08.01.2026 09:10
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
08.01.2026 08:42
от Stern
Куриные грудки в духовке «Сочные»
08.01.2026 08:42
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
08.01.2026 08:40
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
08.01.2026 08:39
от Stern
Пицца с баклажанами и беконом
08.01.2026 08:07
от Stern
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
08.01.2026 08:05
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
08.01.2026 07:40
от Stern
Новые рецепты от Stern
08.01.2026 07:37
от Stern
Булочки «Зебра»
08.01.2026 07:31
от Stern
Галета с шампиньонами
07.01.2026 23:09
от Stern
Кексы лимонные
07.01.2026 23:05
от Stern
Картошка в духовке
07.01.2026 15:49
от Stern
Салат "Оливье"
07.01.2026 15:36
от Stern
Салат с копчёной курицей и кукурузой
07.01.2026 15:33
от Stern
Селёдочный форшмак
07.01.2026 15:32
от Stern
Салат из курицы с ананасами и кукурузой
07.01.2026 13:14
от NIZA
Рыба жареная в белковом кляре
07.01.2026 09:03
от Stern
Суп с кольраби
07.01.2026 07:44
от Stern
Яичница по-турецки «Менемен»
07.01.2026 07:44
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
06.01.2026 19:17
от sveta_3ay4ik
Новые рецепты форумчан
06.01.2026 14:07
от Stern
Куриные сердечки со сметаной
06.01.2026 13:02
от Stern
Рис с чесноком в сковороде
06.01.2026 13:01
от Stern
Сельдь с горчицей и луком
06.01.2026 12:58
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
06.01.2026 12:57
от Stern
Грибы, маринованные по-домашнему
06.01.2026 11:36
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
06.01.2026 11:35
от Stern
Тирамису с яичным ликёром
06.01.2026 10:34
от Stern
Блинчики картофельные (на отварной картошке)
06.01.2026 10:33
от Stern
Салат оливье с сыром и грибами
06.01.2026 08:22
от Stern
Отбивные с брокколи и горгонзолой в аэрогриле
06.01.2026 07:17
от Stern
Кекс «Творожные кляксы»
05.01.2026 14:12
от Stern
>