Голосование
Вопрос: оцените рецепт
интересный рецепт - 0 (0%)
приготовила, буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Мясо с морской капустой  (Прочитано 6233 раз)
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград
« : 20.09.2013 13:15 »
Мясо с морской капустой

Блюдо очень просто готовится и очень вкусное.

Мясо   - 1,0-1,2 кг ( на ваш вкус свинина или говядина )
Морская капуста - 400 гр  сухая
Чеснок   - 3-4 зубчика
Соевый соус  - 6 ст.ложек
Соль
Красный молотый перец чили

На ночь замачиваем морскую капусту в воде. Утром промываем под проточной водой.
Мясо нарезаем тонкой полоской и тушим в сковороде в собственном соку до "почти готово". Теперь добавляем наши водоросли и специи.Если у вас морская капуста после замачивания осталась жестковата,то добавьте её к мясу чуть раньше,что бы она протушилась минут 20 .Я в это мясо люблю много красного перца и соевого соуса ,черный перец мне здесь "мешает". Дождемся ,что бы выпарился весь сок со сковородки и добавим капельку растительного масла, что бы чуть зажарить мяско.Теперь же добавляем и мелко порезанный чесночок. Сковородку в  это время не накрывем крышкой. Через 5 минут блюдо готово.
Приятного аппетита.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.08.2025 07:19
Последние темы
Кетчуп домашний "Кумасин"
23.08.2025 13:29
от koziv
Соус сладкий Чили
23.08.2025 13:22
от koziv
Овощное рагу универсальное (варианты)
23.08.2025 13:05
от Stern
Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
23.08.2025 13:04
от Stern
Новые рецепты от Stern
23.08.2025 09:57
от Stern
Коктейль «Орангутан»
23.08.2025 09:51
от Stern
Трайфл с персиками
23.08.2025 09:47
от Stern
Макароны с сыром «Шашлыки»
23.08.2025 09:46
от Stern
Рагу из говяжьего фарша с кабачками - 3 варианта
23.08.2025 09:45
от Stern
Коктейль «Фруктовый порто»
23.08.2025 09:40
от Stern
Пирожки сдобные
23.08.2025 09:39
от Stern
Пирог с клубникой
23.08.2025 08:33
от Stern
Свинина тушёная с луком «Каурма»
23.08.2025 08:21
от Stern
Сырники без муки
23.08.2025 08:21
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
23.08.2025 07:26
от Stern
Салат из помидоров с зелёной заправкой
23.08.2025 07:26
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.08.2025 07:25
от Stern
Суп-пюре из обжаренных овощей с куриной грудкой
23.08.2025 07:12
от Stern
Кексы "Масляные"
22.08.2025 19:20
от Stern
Оладьи с яблоками в духовке
22.08.2025 14:09
от Stern
Салат с лимонно-мятной заправкой
22.08.2025 14:08
от Stern
Колбаса домашняя
22.08.2025 12:40
от mylik.sv
Бисквит ванильный на кипятке
22.08.2025 11:59
от NIZA
Коктейль «Золотой дождь»
22.08.2025 10:32
от Stern
Куриные отбивные в пиве
22.08.2025 10:22
от Stern
Булочки, сваренные в молочном сиропе (Germknödel, Dampfnudel)
22.08.2025 10:13
от Stern
Закуска из помидоров с брынзой
22.08.2025 10:13
от Stern
Шаурма или дёнер с колбасой
22.08.2025 10:12
от Stern
Соус из сладкого перца а-ля Лечо
22.08.2025 08:58
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
22.08.2025 08:49
от Stern
Крабсбургер XXL
22.08.2025 08:07
от Stern
Крюшон клубничный
22.08.2025 08:05
от Stern
Пюре из цветной капусты со сливочным сыром
21.08.2025 21:05
от Stern
Блинчики из печени
21.08.2025 21:00
от Stern
Овощное ассорти с шампиньонами
21.08.2025 19:28
от МАМА СОНИ
Карамельный тост
21.08.2025 17:20
от Stern
Кабачковые ломтики
21.08.2025 14:26
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
21.08.2025 14:25
от Stern
Тортилья с сыром в тостере
21.08.2025 10:04
от Stern
Салат из свеклы с луком
21.08.2025 09:19
от Stern
>