Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Желе молочное слоёное без желатина  (Прочитано 6787 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30852
Благодарили: 23898
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 03.10.2019 05:58 »

Желе молочное слоёное без желатина



1 л молока
1 л любого фруктового пюре или сока
сахар по вкусу
4 пакетика ванильного сахара
несколько капель ромововго ароматизатора
1 ст.л. яичного ликёра (по желанию)
8 пакетиков желе для торта


У меня получилось 12 порций, но это зависит от величины формочек.
Смешать порошок желе для торта с ванильным сахаром в двух мисочках.
Венчиком вмешать смесь в сок или пюре, размешать, чтобы не было комков и при постоянном помешивании довести пюре до кипения.
С молоком поступить так же. В горячее молочное желе я вмешала 1 ст.л. яичного ликёра.
Ополоснуть формочки холодной водой. Разложить по ложке фруктового желе, затем по ложке молочного желе и т.д.
Охладить желе в холодильнике и подавать с мороженым или взбитыми сливками.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Вместо фруктового слоя можно сделать ещё один молочный, сварив какао или растворив в горячем молоке шоколадку.  супер

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9529
Благодарили: 9323
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 01.01.2021 14:30 »

Делала полпорции. Второй слой из детского какао растворимого. Только слои у меня смешались... Я как то не умею с этим желе работать, пока горячее слои смешиваются, а стынет и застывает тут же, уже не разложить... краснеет
Вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30852
Благодарили: 23898
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 01.01.2021 14:39 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь

Так ты второй слой тёпленьким выкладывай, Ириша, слои и не смешаются. согласие
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.04.2025 00:51
Последние темы
Мини-чизкейки
05.04.2025 14:22
от Stern
Котлеты с сыром
05.04.2025 07:40
от Stern
Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern
Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern
Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern
Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern
Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern
Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern
>