Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница с маринованными огурцами  (Прочитано 4959 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31059
Благодарили: 24112
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 23.11.2021 06:26 »

Яичница с маринованными огурцами



2 яйца
50 г сыра (использовала сыр гауда)
2 маринованных огурца 75 г
2 ч.л. майонеза или сметаны
1 ч.л. растительного масла
10 г сливочного масла
соль, перец
2 помидора черри по желанию

Сыр натереть на крупной тёрке. Огурцы натереть на крупной тёрке, тщательно отжать. Смешать сыр с огуречной стружкой.
Отделить белки от желтков (желтки оставить в скорлупе). Белки взбить с солью и майонезом в гладкую массу. Помидоры нарезать колечками.
В сковороде разогреть масло. Готовить огурцы с сыром до расплавления сыра. Залить белками. Сверху аккуратно выпустить желтки. Разложить колечки помидоров, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне несколько минут.
Очень интересно и вкусно до безобразия! ням восторг хочу

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8129
Благодарили: 8083
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 24.11.2021 22:32 »



Такая интересная яишенка! вау Очень вкусно и сытно. ням супер Я только половину осилила.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31059
Благодарили: 24112
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 24.11.2021 22:39 »

Ленчик, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.05.2025 02:01
Последние темы
Спаржа отварная
22.05.2025 10:18
от Stern
Мясо с картошкой
21.05.2025 12:02
от Stern
Форшмак
20.05.2025 21:53
от afelia
Пирог "Леках"
20.05.2025 21:44
от afelia
Яичница с хлебом
20.05.2025 15:17
от Stern
Котлеты паровые
20.05.2025 10:36
от Stern
>