Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовила. Буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Красная рыба под беконом, запечённая в фольге.  (Прочитано 6181 раз)
Gin
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 30
Благодарили: 21
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« : 10.02.2012 20:41 »


Ингредиенты:

- стейки красной рыбы или порционные куски филе - по количеству едоков
- лимон - 1 шт
- лук репчатый - 1 шт
- специи, соль - по вкусу
- полоски бекона - по количеству порций
- фольга

Приготовление:

Порционные куски рыбы посолить/поперчить, оставить на 10-15 минут. Нарезать тонкими кружочками лимон. Нарезать лук тоже кружочками. По несколько кружков лимона и несколько кружков лука на порцию.
Включить духовку разогреваться.

На фольгу (1-2 листа) положить кружок лимона, сверху - рыбу. На рыбу положить ещё 1-2 кружочка лимона, сверху на лимон выложить несколько кругляков лука. Поверх лука - полоска (а может быть даже не одна) бекона.



Завернуть в фольгу кверху - будет много сока и нам не нужно его терять. Я собираю фольгу как бы мешочком кверху и потом слегка приминаю, чтобы не оставалось дырочек.

Выложить на противень и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.
Разворачивать аккуратно, будет много бульона.

Готовится очень быстро и получается очень вкусно! Приятного Аппетита!
 цветок
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.04.2026 20:22
Последние темы
Кулич ленивый из спелого теста
12.04.2026 14:03
от Stern
Кулич заварной
12.04.2026 14:02
от Stern
Кулич Традиционный
12.04.2026 11:52
от koziv
Сырник львовский
12.04.2026 11:51
от koziv
Новые рецепты от Stern
12.04.2026 09:52
от Stern
Коктейль «Клюковка»
12.04.2026 09:44
от Stern
Окрашивание и декупаж яиц
12.04.2026 08:26
от sveta_3ay4ik
Панеттоне на холодной опаре
12.04.2026 08:20
от Stern
Рулет Мимоза
12.04.2026 08:17
от Stern
Паска на сметане и растительном масле без дрожжей
12.04.2026 07:56
от Stern
Паска "Закарпатская" несладкая
12.04.2026 07:39
от МАМА СОНИ
Рулет из свиной рульки
12.04.2026 07:35
от NIZA
Паски «Синнабон»
12.04.2026 07:06
от Stern
Кулич со сметаной
12.04.2026 07:04
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
12.04.2026 06:26
от Stern
Закуска из свеклы с беконом
12.04.2026 06:19
от Stern
Панеттоне (Panettone)
11.04.2026 15:48
от Stern
Коктейль «Дескансо»
11.04.2026 15:02
от Stern
Кулич ленивый от Мэгги Глезер
11.04.2026 12:18
от Stern
Панеттоне с одной расстойкой
11.04.2026 12:17
от Stern
Пасха творожная варёная "Царская"
11.04.2026 12:15
от Stern
Кулич лимонный
11.04.2026 12:11
от Stern
Куличи медовые
11.04.2026 12:10
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
11.04.2026 12:05
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
11.04.2026 12:04
от Stern
Чахохбили ленивое
11.04.2026 12:02
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
11.04.2026 12:02
от Stern
Салат из крабовых палочек с фасолью и паприкой
11.04.2026 09:15
от Stern
Буженина отварная по-польски
11.04.2026 09:09
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
11.04.2026 08:42
от Stern
Лосось с брокколи в яично-сливочной заливке
11.04.2026 08:14
от Stern
Коктейль «Апельсиновый мартини»
11.04.2026 07:25
от Stern
Галета с творогом и изюмом
11.04.2026 06:30
от Stern
Дім солодощів «У бабусі»
10.04.2026 21:52
от МАМА СОНИ
Суп рыбный с тыквой
10.04.2026 14:57
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
10.04.2026 14:56
от Stern
Коктейль «Лимонный пирог»
10.04.2026 10:27
от Stern
Торт бисквитный шоколадный «Грёзы любви»
10.04.2026 10:17
от Stern
Коктейль «Лимонный»
10.04.2026 10:16
от Stern
Картофель лимонный
10.04.2026 10:14
от Stern
>