Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовила. Буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Флан с крабовым мясом  (Прочитано 4791 раз)
Zoya7

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 128
Благодарили: 46
Откуда: Украина, Донецк

« : 18.01.2012 09:03 »



Изумительно вкусное и простое в приготовлении блюдо. Источник рецепта:http://www.cook-n-eat.net/gotovim/302

Ингредиенты:
яйцо куриное - 5 шт.
сметана густая - 250 г
перец красный молотый сладкий
соль
крабовое мясо - 300 г.
или крабовые палочки
крахмал - 3 ст.л.
масло
для смазывания


 Яйца разбить в посуду, добавить соль и красный молотый сладкий перец. Хорошо взбить. Добавить сметану и крахмал. У меня крабовое мясо из пакета, родной брат или сестра палочек. У кого есть возможность положить настоящее - будет вообще супер! Мелко режем и кладем в яичную смесь. 



Форму смазываем маслом и выливаем смесь. Запекаем на водяной бане. Для этого в посуду наливаем кипяток и ставим форму. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 40-45.





По составу может показаться, что это омлет. Но это не так.  Это  плотное , но нежное СУФЛЕ.  Само собой ,  вместо крабового мяса можно класть все, что вам нравится.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 10:07
Последние темы
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
>