Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофель в сметанной заливке  (Прочитано 1108 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32094
Благодарили: 25766
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.04.2026 10:56 »

Картофель в сметанной заливке



600 г крупного картофеля
100 г густой сметаны
100 г жидких сливок любой жирности
соль, перец
паприка, майоран, сухой чеснок, мускат
50 г тёртого сыра (использовала смесь сыров)

Картофель очистить, настрогать ломтиками толщиной примерно 1,5 мм.
Картофель посолить, поперчить, отставить.
Венчиком смешать сметану, сливки, специи.
Картофель собрать в стопки и уложить в форму размером 12х20 см (измеряла по верху). Залить картошку сметанным соусом.



Накрыть форму фольгой и готовить до мягкости в духовке или мультипечи при температуре 180 °С минут 40. Снять фольгу, посыпать картофель сыром и запекать до румяной корочки.
Я готовила в аэрогриле 40 минут под фольгой, 10 минут без фольги и 10 минут с сыром.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10523
Благодарили: 10808
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 12.04.2026 11:50 »

Это очень-очень вкусно!! Обязательно буду повторять!



Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8909
Благодарили: 9180
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 11.05.2026 13:38 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок



Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32094
Благодарили: 25766
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 11.05.2026 13:40 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.05.2026 08:01
Последние темы
Салат "Оливье"
13.05.2026 08:01
от Stern
Драники
13.05.2026 07:09
от Кобейка
Яичница-глазунья
13.05.2026 06:57
от Stern
Суп "Пицца"
12.05.2026 07:00
от Stern
Французский тост
11.05.2026 13:46
от Stern
Мясо в сковороде
11.05.2026 08:50
от Stern
>