Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (16.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (83.3%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лук маринованный в соевом соусе  (Прочитано 1482 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31382
Благодарили: 24645
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 11.04.2025 06:31 »
Лук маринованный в соевом соусе



250 г лука
1 горький перчик (использовала сухой)
1 большой зубок чеснока
Маринад:
150 мл воды
75 мл соевого соуса
2 ст.л. сахара
25-50 мл уксуса 5% (использовала рисовый)

Лук очистить, крупно нарезать, поместить в стеклянную банку. Перец разломить на кусочки или нарезать колечками, если используете свежий, добавить к луку. Количество перца регулируйте в зависимости от предпочтений. Чеснок разрезать вдоль на 4 части, добавить в банку.
Вскипятить воду с соевым соусом и сахаром. Снять с плиты, влить уксус, довести маринад до вкуса. Залить маринадом лук, закупорить банку, несколько раз перевернуть с ног на голову.)) Остудить до комнатной температуры и поставить на пару дней (ну, хотя бы на сутки) в холодильник.
Смачно неймовірно!  ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

07.09.2025 05:11
Последние темы
Тесто дрожевое за 30 минут
06.09.2025 19:31
от zorry
Запеканка кабачковая к завтраку
06.09.2025 12:38
от Stern
Пицца с кабачками и картофелем на овсяном тесте
06.09.2025 12:26
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
06.09.2025 12:25
от Stern
Новые рецепты от Stern
06.09.2025 10:13
от Stern
Коктейль «Апероль 43»
06.09.2025 10:06
от Stern
Блинчики ореховые
06.09.2025 09:01
от Stern
Соус томатный с болгарским перцем
06.09.2025 08:58
от koziv
Овсяная каша с курицей
06.09.2025 07:52
от Stern
Пирожки сдобные
06.09.2025 07:51
от Stern
Канапе с красной рыбой
06.09.2025 07:50
от Stern
Салат Капрезе классический
06.09.2025 07:45
от Stern
Кекс «Творожные кляксы»
06.09.2025 07:43
от Stern
Салат из помидоров черри с маринованными огурцами
06.09.2025 07:43
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
06.09.2025 07:13
от Stern
Тортилья с красной рыбой
06.09.2025 07:03
от Stern
Десерт творожно-шоколадный "Лакомка"
06.09.2025 05:46
от Stern
Желе виноградное
05.09.2025 17:50
от mylik.sv
Пряная соль с базиликом и петрушкой
05.09.2025 17:37
от mylik.sv
Коктейль «Амаретто-Лимончелло сауэр»
05.09.2025 13:43
от Stern
Пирог-пицца с кабачками и мясным фаршем
05.09.2025 13:41
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
05.09.2025 13:40
от Stern
Бамбл кофе
05.09.2025 12:23
от Stern
Новые рецепты форумчан
05.09.2025 12:16
от Stern
Сыр плавленый домашний "Почти Янтарь"
05.09.2025 11:39
от NIZA
Коктейль «Дайкири»
05.09.2025 10:05
от Stern
Компот фруктово-ягодный без стерилизации
05.09.2025 09:34
от NIZA
Круассан с кабачками и яичницей
05.09.2025 09:12
от Stern
Куриные голени в горчичном маринаде
05.09.2025 09:12
от Stern
Баклажаны в яичном маринаде
05.09.2025 08:04
от Stern
Оладьи творожные "Лимонадный Джо"
05.09.2025 08:01
от Stern
Помидоры фаршированные салатом
05.09.2025 08:00
от Stern
Оладьи овощные с сыром в духовке
05.09.2025 07:07
от Stern
Пирог «Манник на сметане»
04.09.2025 13:28
от Stern
Пирог творожный к чаю
04.09.2025 12:49
от Stern
Чахохбили ленивое
04.09.2025 12:49
от Stern
Суп с кабачками и овсяными хлопьями
04.09.2025 12:48
от Stern
Тефтели мясо-творожные в духовке
04.09.2025 10:50
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
04.09.2025 10:49
от Stern
Бризоль с мясным фаршем "Шиворот-навыворот"
04.09.2025 09:27
от Stern
>