Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тефтели с зелёным горошком  (Прочитано 131 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30855
Благодарили: 23893
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.03.2025 13:32 »

Тефтели с зелёным горошком



350-400 г индюшиного фарша
100 г консервированного зелёного горошка
50 г сыра
50 г густой жирной сметаны
50 г лука (использовала красный)
1 зубок чеснока
1 яичный желток
2 ст.л. манной крупы
сухой чеснок, пажитник, паприка
соль, перец

В измельчитель поместить нарезанный как попало лук, чеснок, желток, специи, сметану. Пюрировать смесь, всыпать манку, перемешать, отставить минут на 10. Смешать полученное пюре с фаршем и натёртым на мелкой тёрке сыром, отбить о дно миски. Добавить обсушенный зелёный горошек, осторожно перемешать. Смазанными растительным маслом руками подкатать 10 шариков.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Поместить заготовки в форму. Запекать в аэрогриле при температуре 160° 20 минут. Через 10 минут тефтели перевернуть.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу





P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 576
Благодарили: 413
Откуда: Україна
Миколаїв


« Ответ #1 : 13.03.2025 13:07 »

Дуууже смачні та мега соковиті, горошок там як рідний восторг согласие
Файно дякую  цветок цветок цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30855
Благодарили: 23893
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 04.04.2025 06:59 »

На здоровʼя всім, хто куштував, Наталочко! пожалуйста
Дякую, дорогенька, за перший звіт!  поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.04.2025 02:49
Последние темы
Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern
Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern
Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern
Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern
Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern
Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern
Крем из авокадо
02.04.2025 14:08
от Stern
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern
Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern
>