Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Слойки закусочные «Ассорти»  (Прочитано 129 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30773
Благодарили: 23710
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.02.2025 07:25 »
Слойки закусочные «Ассорти»



1 лист готового раскатанного  бездрожжевого слоёного теста 275 г (25х42 см)
1 яичный белок (использовала замороженный)
всё, что «плохо лежит» в холодильнике
в моём случае:
помидоры черри
оливки
маринованный огурчик
2 полоски нарезки бекона
50 г сыра фета

Помидоры и маслины нарезать колечками, огурчик кубиками. Бекон ножницами нарезать поперечными полосками. Брынзу нарезать тонкими пластинками.
Лист теста разрезать пополам по длинной стороне, а потом поперёк на 24 полоски.
Белок слегка взбить со щепоткой соли (только, чтобы исчезла тягучесть) и смазать белком тесто. По центру полосок разложить наполнитель. Пройтись ещё раз аккуратненько белком.
Выложить заготовки на бумагу для выпечки и запекать при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до румяного цвета.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу
Главный дегустатор захвалил! банан банан банан
И все остатки чудесно пристроены!  супер
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.02.2025 19:55
Последние темы
Панкейки творожные с тыквой и яблоком
26.02.2025 16:29
от Stern
Сырники без муки
26.02.2025 15:39
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
26.02.2025 15:38
от Stern
Блинчики на гречневой каше
26.02.2025 13:25
от Stern
Кекс творожно-овсяный
26.02.2025 13:24
от Stern
Блинчатые пирожные
26.02.2025 13:19
от Stern
Пицца с маринованными огурцами
26.02.2025 13:19
от Stern
Куриные крылья под соусом в аэрогриле
26.02.2025 13:16
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
26.02.2025 09:27
от МАМА СОНИ
Панкейки кокосовые
26.02.2025 08:00
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.02.2025 07:22
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.02.2025 07:21
от Stern
Роллы из рисовой бумаги «Пицца»
26.02.2025 07:15
от Stern
Новые рецепты форумчан
25.02.2025 22:34
от Stern
Маффины шоколадные
25.02.2025 21:32
от МАМА СОНИ
Лосось в духовке с овощами и брынзой
25.02.2025 21:14
от Stern
Творожник в сковороде «Пышный»
25.02.2025 16:41
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
25.02.2025 16:41
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
25.02.2025 12:31
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
25.02.2025 12:30
от Stern
ПП брауни
25.02.2025 12:19
от koziv
Суп с фрикадельками и овощами
25.02.2025 12:08
от Stern
Пирог тёртый с повидлом «В стиле Ретро»
25.02.2025 11:44
от NIZA
Блинчики лимонные
25.02.2025 08:16
от Stern
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
25.02.2025 08:08
от Stern
Оладьи на молоке "Американские"
25.02.2025 08:06
от Stern
Свекла маринованная
25.02.2025 08:06
от Stern
Слойки закусочные «Ассорти»
25.02.2025 07:25
от Stern
Картофельная запеканка по-венгерски "Рокот-крумпли"
24.02.2025 22:20
от МАМА СОНИ
Блинчики заварные
24.02.2025 20:42
от Stern
Салат из свеклы с маринованными огурцами
24.02.2025 20:42
от Stern
Блинчики банановые
24.02.2025 19:05
от Stern
Паштет закусочный основной
24.02.2025 16:28
от Stern
Пюре цветное
24.02.2025 16:24
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
24.02.2025 16:23
от Stern
Уха
24.02.2025 16:10
от NIZA
Сырники с шоколадом в аэрогриле
24.02.2025 11:56
от Stern
Куриные котлеты с сыром
24.02.2025 11:56
от Stern
Блинчики с картошкой по-винницки
24.02.2025 08:55
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
24.02.2025 08:54
от Stern
>