Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичный ликер для тех, кто боится сырых яиц  (Прочитано 5185 раз)
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2845
Благодарили: 3317
Откуда: Украина, Сумы

« : 05.01.2025 10:13 »

Рецепт подсмотрела в инстаграмм, автора не запомнила.



5 желтков
100 мл сливок 20%
100 г сахара
250-300 мл водки
ванилин

 Подогреть сливки с ванилином. Желтки растереть с сахаром и залить горячими сливками.
На маленьком огне подогревать до температуры 80 градусов. Готовую смесь быстро охладить.  
Влить водку, перемешать и поставить в холодильник на 3-4 дня для созревания.
Хранится в холодильнике месяц.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.02.2026 11:43
Последние темы
Сырники в духовке
09.02.2026 11:14
от Stern
Печенье с халвой
09.02.2026 07:05
от Stern
Соус "Болоньезе"
08.02.2026 14:43
от Stern
Пирог с клубникой
08.02.2026 12:00
от Stern
Яичница-болтунья
08.02.2026 08:37
от Stern
Суп с пельменями
07.02.2026 11:35
от Stern
>