Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды с жареным луком  (Прочитано 1579 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32289
Благодарили: 26084
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.06.2026 05:58 »

Бутерброды с жареным луком



1 булочка для тостов или 4 ломтика багета
1 луковица 100 г (использовала красную)
несколько грецких орехов
крем-сыр с зеленью и чесноком
бальзамический крем
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
мелко нарезанная зелень

Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить, порубить не слишком мелко.
Лук нарезать кубиками и поджарить в смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета (не пересушить!). Лопаточкой отжимая масло, выложить лук в мисочку, остудить. Лук посолить и поперчить по вкусу, заправить бальзамическим кремом (крем добавлять осторожно).
В оставшемся масле поджарить половинки булочки, остудить. Смазать булочку крем-сыром, сверху выложить лук. Посыпать бутерброды орехами, зеленью и наслаждаться.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.07.2026 00:47
Последние темы
Овсяноблин
15.07.2026 12:40
от Stern
Кексы лимонные
14.07.2026 11:24
от Stern
>