Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Стейки из цветной капусты в духовке  (Прочитано 4653 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31129
Благодарили: 24163
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 28.03.2024 07:09 »

Стейки из цветной капусты в духовке



цветная капуста
порошок сладкой паприки, кориандр
имбирь, лимонник, сухой чеснок
соль, перец
растительное масло
25 г тёртого сыра на каждый стейк

Кочан цветной капусты разрезать через кочерыжку пополам. От середины отрезать ломтики толщиной примерно 2,5 см.
Всыпать в пиалочку по 0,5 кофейной ложечки специй, влить растительное масло до консиситенции жидкой кашицы и размешать. Кисточкой смазать стейки с двух сторон ароматным маслом и выложить на бумагу для выпечки.
Запекать стейки в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до желаемой степени мягкости минут 15. Посыпать тёртым сыром и запекать до золотистого цвета.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9666
Благодарили: 9524
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 02.06.2025 09:42 »

Это невозможно вкусно!!! Хоть я и не люблю цветную капусту... Уже потихоньку люблю. весёлый Немного приварила предварительно, чтоб были без хрустинки.

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31129
Благодарили: 24163
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 02.06.2025 09:46 »

На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.06.2025 02:09
Последние темы
Паста с чесноком
03.06.2025 08:25
от Stern
Печёночные кексы
02.06.2025 13:21
от Stern
Тефтели в духовке
02.06.2025 12:22
от Stern
Тортилья с тунцом
02.06.2025 10:15
от Stern
Яичница с хлебом
02.06.2025 07:35
от Stern
>