Пицца тонкая в сковороде

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Пицца тонкая в сковороде

« : 06.05.2017 09:10 »

Пицца тонкая в сковороде

Тесто по вашему любимому рецепту на 200 г муки.
Я использовала простейшее тесто:
200 г муки
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
10 г свежих дрожжей
125 мл молока
15 г оливкового масла
В процессе добавила 1 ст.л. воды.

Этого теста хватит на 2 пиццы диаметром примерно 28 см.
Тесто нужно раскатать как можно тоньше. Смазать тесто с двух сторон растительным маслом. Уложить тесто в сковородку с антипригарным покрытием, накрыть крышкой и выпекать на небольшом огне до румяного цвета. Перевернуть тесто, уменьшить огонь до минимума. Смазать поджаренную сторону кетчупом, голландским соусом или майонезом. Уложить в один слой (!) начинку. Для начинки берём только полностью готовые продукты (!) или свежие овощи. Посыпать пиццу небольшим количеством тёртого сыра. Накрыть крышкой, сделать средний огонь и выпекать до расплавления сыра.
Готовую пиццу можно сложить пополам и разрезать на две части.
Вкусно до безобразия ням

и духовку включать не нужно! банан

Кетчуп, 1 сарделька, пара соцветий отварной брокколи, сыр гауда, ложка грана падано.

Голландский соус, 2 ломтика копчёного лосося (нарезка), пара соцветий отварной брокколи, сыр гауда, ложка грана падано.

Голландский соус, лук, сельдерей, морковь, сладкий перец, горошек, моцарелла.


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Пицца тонкая в сковороде

« Ответ #1 : 15.05.2017 21:38 »

Стеллик, я её сделала! ура

Мороки ноль, молниеносно, вкусно! супер


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Пицца тонкая в сковороде

« Ответ #2 : 30.06.2019 10:45 »

У меня случилось так:
200 гр. творога
2 яйца
3 ст.л. рисовой муки
1 ч.л. разрыхлителя
100гр. ветчины
все перемешать, выложить на сковороду.
После того, как перевернула, смазала кетчупом и посыпала тертым сыром.

Стелла, мне б даже в голову не пришла мысль, что пиццу можно сообразить не в духовке.
СПАСИБО поцелуй


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пицца тонкая в сковороде

« Ответ #3 : 28.07.2019 20:04 »

Замечательный рецепт! Даже в дороге получилось приготовить! Королевский ужин у нас был! спасибо


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пицца тонкая в сковороде

« Ответ #4 : 25.08.2019 22:45 »

Очень полюбилась нам эта пицца! В полевых условиях самое то!!!
Сегодня просто отпад получилась. Тонко раскатывалось, низ хрустящий!


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Пицца тонкая в сковороде

« Ответ #5 : 11.12.2020 11:21 »

Не могли остановиться! ложка


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Пицца тонкая в сковороде

« Ответ #6 : 07.01.2021 12:06 »

Стеллик, всё по сценарию, вместо теста пристроила лаваш. ложка


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пицца тонкая в сковороде

« Ответ #7 : 16.11.2022 19:22 »

Назло врагам в темноте печем пиццу на сковороде. Очень вкусно!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пицца тонкая в сковороде

« Ответ #8 : 28.11.2022 12:56 »

Дошла очередь и у меня до этой пиццы. Получилось всё великолепно! Дети сказали, что как из духовки. восторг

Стеллочка, спасибо огромное за такой ценнейший рецепт. восторг


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пицца тонкая в сковороде

« Ответ #9 : 05.12.2022 13:24 »

Очень вкусная эта пицца. У меня с жаренным куриным филе, перцем из морозилки, кукурузой.


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пицца тонкая в сковороде

« Ответ #10 : 21.03.2024 13:46 »

Готовила Даша. У не там ананасы, мясо и не знаю что ещё весёлый


	Записан

Lenok_cn

Друг форума

Онлайн
Сообщений: 207
Благодарили: 208
Откуда: Украина, Чернигов

Re:Пицца тонкая в сковороде

« Ответ #11 : 23.03.2024 11:58 »

Так просто и так вкусно! ням

Стеллочка, спасибо! цветок


	Записан

Lenok_cn

Друг форума

Онлайн
Сообщений: 207
Благодарили: 208
Откуда: Украина, Чернигов

Re:Пицца тонкая в сковороде

« Ответ #12 : 30.03.2024 20:18 »

Опять я.

Очень понравилась пицца! супер

Легко и просто готовить.


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Пицца тонкая в сковороде

« Ответ #13 : 30.03.2024 20:25 »

На здоровье всем едокам, Леночка пожалуйста

и спасибо, дорогая, за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать