Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Хреновуха  (Прочитано 23745 раз)
Greyman
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 72
Благодарили: 16
Откуда: Dnipro
Неплохо, когда опаздываешь, замедлить шаг...


« Ответ #15 : 25.10.2022 15:59 »

...
Да, когда он разлил по бутылкам, решил по небольшому кусочку перчика оставить для красоты. Может, не надо было? сомнения У меня был свежий, не знаю, какого сорта. Ну, пусть уже болтается))
Елена, доброго здравия!
В бутылочках с перцовкой перчинки не выбрасываю. Водовка возьмет с них, что положено. Потом они там только для красоты.  ням
Записан
Greyman
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 72
Благодарили: 16
Откуда: Dnipro
Неплохо, когда опаздываешь, замедлить шаг...


« Ответ #16 : 25.10.2022 16:14 »

Доброго всем здравия!  цветок

На просторах И-нета встретил оригинальный рецепт хреновухи. Повторяю его уже много раз. Правда, в отличие от оригинала, удвоил количество хрена и имбиря. Попробуйте! Не пожалеете!

СоставляющиеКоличество
Водка, л
3
Хрен, гр.
300
Имбирь, гр.
150
Цедра лимона, шт.
1
Перец круглый душистый, шт.
6-8
Гвоздика, шт.
2-3
Мед, ст.л.
1
...




И к теме хреновухи.
Попросили коллеги поделиться рецептом. Дал как текстовую версию, так и видео, которое в свое время понравилось.
Наблюдательные сотрудницы заметили, что перец нужен не душистый, а обычный, черный круглый перец.   Прошу учесть на будущее. Как раз на зиму поставил два бутылька.
Поскольку душистый был уже бросил, то черный круглый добавил "в нагрузку"  весёлый

Ссылка на оригинальый рецепт:
https://www.youtube.com/watch?v=4kcHIzrVo3s

Там, правда, нет упоминания о цедре лимона, автор почему-то уже другой, да и комментарии куда-то исчезли, но основное было взято с этого видео.
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #17 : 18.11.2022 13:44 »

Из всех рецептов что-то среднее  весёлый Хрен - 200г, цедра 1 лимона, 2 ст.ложки меда. Ждем  ожидание

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #18 : 18.11.2022 14:40 »

 Меня  глазки?
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #19 : 18.11.2022 14:42 »

Конечно тебя! Все жданки прождала!  любовь
Записан
Greyman
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 72
Благодарили: 16
Откуда: Dnipro
Неплохо, когда опаздываешь, замедлить шаг...


« Ответ #20 : 18.11.2022 22:00 »

Доброго всем здравия!

Моя хреновуха после 5 дней настаивания была процежена, добавлена чистая домашняя водовка до заполнения объема бутыльков  и отправлена на отстаивание на несколько дней. Затем снята с осадка и разлита по бутылкам три недели назад. Вчера в профилактических целях одна бутылочка была открытка супер Результат положительный!  весёлый




Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 01:37
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>