Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (9.1%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (90.9%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные голени «Барбекю»  (Прочитано 2763 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29901
Благодарили: 22552
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 01.04.2023 06:20 »
Куриные голени «Барбекю»



6 куриных голеней, 600 г
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
1 ст.л. сливочного масла
150 г лука
2 ч.л. коричневого сахара
4 ст.л. соуса барбекю
горький перец по желанию
150 мл горячей воды
растительное масло

Удалить из голеней кости (с помощью ножниц и острого ножа это очень легко сделать, плюс на бульон останется). Мясо с двух сторон посыпать приправами и смазать растительным маслом.
В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить голени на среднем огне с несколькими переворотами до румяной корочки. Добавить в сковороду мелко нарезанный лук, сахар, перемешать. Как только лук станет мягким, добавить перечную пасту, соус барбекю, горький перец. Готовить, пока лук примет красный цвет. Влить горячую воду, накрыть сковороду крышкой и тушить при минимальном нагреве до готовности, переворачивая каждые 10 минут. При необходимости воду можно доливать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
afelia
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 463
Благодарили: 292
Откуда: Україна
Миколаїв
« Ответ #1 : 09.07.2023 16:43 »
Дуууже смачно, ароматно ням ням ням
Все по рецепту Удачи! жодного відхилення супер
А смак підливки, це інша симфонія смаку хочу
Стелочко  любовь восторг цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7370
Благодарили: 6963
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 10.09.2023 12:13 »
Очень вкусно! ням Тушила в духовке, т.к. порция большая.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7370
Благодарили: 6963
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 30.10.2023 11:31 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7370
Благодарили: 6963
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #4 : 24.05.2024 09:07 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29901
Благодарили: 22552
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #5 : 24.05.2024 09:28 »
На здоровье вам, Ленчик пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.06.2024 13:57
Последние темы
Кабачки маринованные мгновенного поедания
17.06.2024 11:22
от Stern
Квас домашний "Привет из СССР"
17.06.2024 11:22
от светта
Суп чечевичный с кабачками
17.06.2024 11:11
от Stern
Хлебные палочки бездрожжевые
17.06.2024 11:02
от Stern
Салат с брынзой и бальзамическим кремом
17.06.2024 11:01
от Stern
Пирог с консервированными или замороженными фруктами
17.06.2024 10:52
от NIZA
Блинчики на йогурте «Зебра»
17.06.2024 07:15
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
17.06.2024 07:14
от Stern
Рулет с маком и штройзелем
17.06.2024 06:33
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
17.06.2024 06:33
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
17.06.2024 05:42
от Stern
Новые рецепты от Stern
17.06.2024 05:41
от Stern
Слойки с клубникой и шоколадным кремом
17.06.2024 05:34
от Stern
Коктейль «Джин-тоник»
16.06.2024 18:52
от Stern
Яичница на лаваше "Ёкка"
16.06.2024 15:27
от Stern
Пицца с мясным фаршем и солёными огурцами
16.06.2024 11:42
от Stern
Куриные окорочка в духовке с румяной корочкой
16.06.2024 11:39
от Stern
Салат с ветчиной
16.06.2024 11:39
от Stern
Куриные котлеты
16.06.2024 11:03
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
16.06.2024 11:03
от Stern
Коктейль «Клубничный мохито» (безалкогольный)
16.06.2024 10:27
от Stern
Коктейль «Вишенка»
16.06.2024 10:12
от Stern
Печень с кабачками
16.06.2024 10:10
от Stern
Салат из свежей капусты «Сытный»
16.06.2024 09:00
от Stern
Свекольник
16.06.2024 09:00
от Stern
Яично-сырные кексы к завтраку
16.06.2024 06:17
от Stern
Картофель запеченный в духовке с французским дипом
15.06.2024 11:43
от Stern
Свинина маринованная в рукаве для запекания
15.06.2024 11:43
от Stern
Коктейль «Вестерн»
15.06.2024 10:48
от Stern
Пита на молоке с овсяными хлопьями украинская )))
15.06.2024 10:40
от Stern
Десерт из печенья с бананом "Ленивое пирожное"
15.06.2024 09:11
от Stern
Крекеры сырные
15.06.2024 09:09
от Stern
Рыба в медово-лимонной глазури
15.06.2024 09:07
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
15.06.2024 07:31
от Stern
Буженина из свинины Особая
15.06.2024 07:29
от Stern
Сырники без муки
15.06.2024 07:20
от Stern
Оладьи на молоке без дрожжей пышные
15.06.2024 07:12
от Stern
Айнтопф с капустой и грибами
15.06.2024 07:11
от Stern
Куриные грудки с картошкой в духовке
15.06.2024 05:41
от Stern
Коктейль «Лимонадный Джо»
14.06.2024 17:52
от Stern
>