Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные «Сливочные»  (Прочитано 408 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 27896
Благодарили: 17437
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 24.07.2021 07:56 »

Куриные отбивные «Сливочные»



4 куриные отбивные 250 г
сухой чеснок, паприка
соль, перец
3 ч.л. с горкой муки
100 мл жидких сливок любой жирности
1 ст.л. растительного масла
15 г сливочного масла

Мясо отбить через пищевую плёнку. Посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком и паприкой. Через ситечко тщательно посыпать мясо мукой с двух сторон, прижать панировку.
В сковороде разогреть растительное масло, добавить сливочное. Быстро обжарить отбивные с двух сторон до румяной корочки. Влить сливки, накрыть сковороду крышкой и тушить отбивные несколько минут на самом слабом огне.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6624
Благодарили: 4888
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 12.08.2021 20:38 »

Просто обалденно вкусные эти отбивные. У меня на жирном домашнем молоке. Дети довольны!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 27896
Благодарили: 17437
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 11.10.2021 16:34 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.10.2021 13:45
Последние темы
Шарлотка
26.10.2021 23:23
от mylik.sv
Пюре цветное
26.10.2021 21:33
от Stern
Икра тыквенная
26.10.2021 19:28
от Stern
Дип из авокадо
26.10.2021 16:24
от Stern
Винегрет
26.10.2021 16:22
от Stern
Торт "Нарядный"
26.10.2021 13:16
от Stern
Сотэ из овощей
25.10.2021 14:50
от Stern
Плов
24.10.2021 18:23
от Кобейка
>