Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с картошкой и брынзой  (Прочитано 1172 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29616
Благодарили: 18970
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 23.07.2020 10:28 »

Омлет с картошкой и брынзой



1 картофелина
1 ч.л. растительного масла
10 г сливочного масла
50 г сыра фета или вкусной брынзы
2 яйца
25 г густой сметаны
соль, перец
немного зелени

Картофель насторогать в длину тончайшими слайсами. Промыть, залить водой, довести до кипения, оставить в кипятке на 5 минут. Воду слить, картофель обсушить бумажными полотенцами.
Сковороду смазать растительным маслом. Добавить сливочное масло, растопить на медленном огне. Выложить на дно сковороды картофель черепицей. Накрыть крышкой, готовить на медленном огне 5 минут.
Брынзу нарезать мелкими кубиками или просто раскрошить. Зелень мелко нарезать. Яйца взбить со сметаной, солью и перцем.
Картофель посыпать брынзой и зеленью, залить яйцами, снова накрыть крышкой и готовить ещё примерно 5 минут. Если хотите, можно перевернуть.



Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7136
Благодарили: 5587
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 03.10.2020 13:08 »

Очень вкусно мы с мужем позавтракали. На омлет не очень то и похоже! Очень сытно и необычно!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5808
Благодарили: 4648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 17.05.2022 21:27 »

Очень вкусно! супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8299
Благодарили: 5234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 02.06.2022 10:31 »

Мой очень-очень вкусный завтрак. восторг
Благо, на форуме море рецептов на все случаи жизни. Всегда вкусно, разнообразно и в ход идут самые обычные продукты.  восторг

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29616
Благодарили: 18970
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 02.06.2022 10:34 »

Оленька, на здоровье, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.07.2022 14:36
Последние темы
Сырники ореховые
03.07.2022 08:50
от Stern
Котлеты обычные
01.07.2022 19:09
от Stern
>