Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки с лимоном  (Прочитано 6682 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 17.08.2020 07:46 »

Куриные грудки с лимоном



150 г куриной грудки (3 маленькие отбивные)
0,5 ст.л. растительного масла
15 г сливочного масла
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. белого сухого вина (в идеале ликёр лимончелло)
0,5 ч.л. сахара или 1 ч.л. лимонного сахара (по вкусу)
сухой майоран
соль, перец
мука для панировки
мелко нарезанная петрушка

В сковороде на среднем огне разогреть оба вида масла. Мясо отбить через плёнку тупой стороной кухонного молотка. Посолить, поперчить, посыпать сухим майораном, запанировать в муке, излишек панировки стряхнуть. Поместить отбивные в сковороду. Сильно не зажаривать! Как только мясо начнёт прихватываться, перевернуть, готовить ещё буквально пару минут. Влить лимонный сок, довести до кипения. Добавить вино и сахар, довести до кипения, немного уварить, довести до вкуса.
Подавать с отварной картошкой, поливая оставшимся соком и посыпав петрушкой.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 24.08.2020 18:44 »

Ну очень вкусно мы сегодня поужинали!!! Мясо нежнейшее получилось! И детям очень понравилось. Аромат и лимонный привкус тоже супер. Обязательно буду повторять!

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 28.09.2020 12:57 »

Стеллик, готовила куриные бёдра без костей. Ну очень сильно вкусно! ложка хочу ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #3 : 07.02.2021 12:41 »

Евочка готовила.  улыбка

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #4 : 20.02.2021 12:35 »

Мясо нежнейшее!  ням На гарнир батат.



Стеллочка! Спасибо!  цём цём цём
Записан
Nastja
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 12
Благодарили: 11
Откуда: Германия

« Ответ #5 : 27.02.2021 13:31 »

Было очень вкусно ням, спасибо!  цветок



На гарнир Рис отварной рассыпчатый и Соус чесночный, французский, молочный.
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #6 : 26.10.2021 00:09 »

Стеллочка, это так нежно и ароматно! Вместо лимончелло добавила аппероль mosking( просто оказался под рукой и тоже есть цитрусовая нотка  краснеет). Очень вкусно! Спасибо за рецепты из куриной грудки. Готовлю эту птицу очень часто)) и люблю готовить новое. СПАСИБО тебе слава любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #7 : 27.10.2021 12:28 »

Опять их приготовила))очень вкусно супер ням
 спасибо
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #8 : 13.04.2022 20:03 »

Опять нам было очень вкусно!!!

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #9 : 02.06.2022 14:06 »

Очень вкусно, уж простите без вина  подмигивает
 спасибо за рецепт!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #10 : 16.08.2022 19:43 »

Жарила в гриле. Очень вкусно!

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #11 : 06.02.2023 10:01 »

Давно не готовила по этому рецепту. Это очень вкусно и нежно. Стеллочка, спасибо поцелуй

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #12 : 15.10.2023 08:31 »

Вкуснейшее мяско супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #13 : 30.12.2023 09:35 »

Вкусные грудки! Сочные и ароматные. Стеллочка, спасибо любовь


Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #14 : 30.12.2023 10:20 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 18:42
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>