Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки с лимоном  (Прочитано 2491 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 28204
Благодарили: 17641
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 17.08.2020 07:46 »

Куриные грудки с лимоном



150 г куриной грудки (3 маленькие отбивные)
0,5 ст.л. растительного масла
15 г сливочного масла
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. белого сухого вина (в идеале ликёр лимончелло)
0,5 ч.л. сахара или 1 ч.л. лимонного сахара (по вкусу)
сухой майоран
соль, перец
мука для панировки
мелко нарезанная петрушка

В сковороде на среднем огне разогреть оба вида масла. Мясо отбить через плёнку тупой стороной кухонного молотка. Посолить, поперчить, посыпать сухим майораном, запанировать в муке, излишек панировки стряхнуть. Поместить отбивные в сковороду. Сильно не зажаривать! Как только мясо начнёт прихватываться, перевернуть, готовить ещё буквально пару минут. Влить лимонный сок, довести до кипения. Добавить вино и сахар, довести до кипения, немного уварить, довести до вкуса.
Подавать с отварной картошкой, поливая оставшимся соком и посыпав петрушкой.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6680
Благодарили: 4969
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 24.08.2020 18:44 »

Ну очень вкусно мы сегодня поужинали!!! Мясо нежнейшее получилось! И детям очень понравилось. Аромат и лимонный привкус тоже супер. Обязательно буду повторять!

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4543
Благодарили: 3821
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #2 : 28.09.2020 12:57 »

Стеллик, готовила куриные бёдра без костей. Ну очень сильно вкусно! ложка хочу ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4543
Благодарили: 3821
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #3 : 07.02.2021 12:41 »

Евочка готовила.  улыбка

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4886
Благодарили: 2945
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #4 : 20.02.2021 12:35 »

Мясо нежнейшее!  ням На гарнир батат.



Стеллочка! Спасибо!  цём цём цём
Записан
Nastja
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 12
Благодарили: 11
Откуда: Германия

« Ответ #5 : 27.02.2021 13:31 »

Было очень вкусно ням, спасибо!  цветок



На гарнир Рис отварной рассыпчатый и Соус чесночный, французский, молочный.
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 657
Благодарили: 401
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #6 : 26.10.2021 00:09 »

Стеллочка, это так нежно и ароматно! Вместо лимончелло добавила аппероль mosking( просто оказался под рукой и тоже есть цитрусовая нотка  краснеет). Очень вкусно! Спасибо за рецепты из куриной грудки. Готовлю эту птицу очень часто)) и люблю готовить новое. СПАСИБО тебе слава любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 657
Благодарили: 401
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #7 : 27.10.2021 12:28 »

Опять их приготовила))очень вкусно супер ням
 спасибо

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 28204
Благодарили: 17641
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #8 : 27.10.2021 14:21 »

Вот это фото! вау восторг аплодисменты
Светочка, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь





Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 657
Благодарили: 401
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #9 : 27.10.2021 20:49 »

Вот это фото! вау восторг аплодисменты

Спасибо за оценку)Я ж теперь на пенсии, буду красиво фоткать цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 28204
Благодарили: 17641
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #10 : 27.10.2021 23:06 »

Давай! супер
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.11.2021 08:57
Последние темы
Голубцы в духовке
28.11.2021 23:36
от Stern
Буррито
28.11.2021 18:25
от Stern
Блинчики маковые
28.11.2021 15:49
от Stern
Рыба в духовке
28.11.2021 15:48
от Stern
Брынза
28.11.2021 09:08
от Stern
Вафли на сгущёнке
27.11.2021 18:20
от Stern
Шурпа
27.11.2021 17:32
от Stern
>