Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 29 (100%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Закуска из помидоров с сыром и чесноком в духовке  (Прочитано 8875 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31794
Благодарили: 25342
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 30.06.2020 06:17 »

Закуска из помидоров с сыром и чесноком в духовке



3 мясистых помидора 325-350 г
1 большой зубок чеснока
1 ст.л. оливкового масла
0,5 кофейной ложечки прованских или итальянских трав
соль, перец
1 ломтик хлеба для тостов 25 г
25-30 г тёртого сыра

Помидоры разрезать пополам через плодоножку. Удалить сердцевину, перевернуть помидоры разрезом вниз, чтобы стекла жидкость, обсушить внутри.
В пиалочке смешать оливковое масло с измельчённым чесноком и специями. Ложечкой смазать помидоры маринадом.
Хлеб измельчить в крупную крошку, смешать с тёртым сыром. Наполнить помидоры начинкой, не утрамбовывая. Остаток начинки перемешать с остатками маринада и выложить на помидоры.



Выложить помидоры на противень, выстеленный бумагой для выпечки и запекать в предварительно разогретой до температуры 200 °C (конвекция 180 °C) духовке или в пиццепечке до румяного цвета минут 10-15.
Остудить и подавать, посыпав зеленью.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31794
Благодарили: 25342
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #1 : 03.07.2020 06:21 »

Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #2 : 05.10.2020 18:24 »


Захотелось приготовить этот рецепт. Но честно говоря белый хлеб меня смутил.  хихи Но оказалось, что сухарики были здесь очень к месту. Было очень вкусно!!!



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.02.2026 17:27
Последние темы
Буррито
14.02.2026 10:44
от Stern
Халва домашняя
14.02.2026 10:32
от koziv
Котлеты с сыром
14.02.2026 09:41
от Stern
Коктейль «Шифон»
13.02.2026 11:08
от Stern
Коктейль Кир роял
13.02.2026 10:18
от Stern
Свекольное песто
13.02.2026 09:50
от Stern
Кебапчета
12.02.2026 09:18
от Stern
>