Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Спагетти алио и олио  (Прочитано 664 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 25271
Благодарили: 14618
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 16.05.2020 07:39 »

Любимое блюдо Главного дегустатора.  весёлый

Спагетти алио и олио и пеперончино



На 4 порции:
400 г спагетти
100 мл оливкового масла
4 больших зубка чеснока
1 маленький горький перчик
пучочек петрушки
соль
тёртый пармезан по желанию

Поставить варить в солёной воде спагетти.
В сковороду влить масло (я разбавила оливковое масло рапсовым без запаха 50:50). Чеснок нарезать очень тонкими пластинками, опустить в масло. Свежий горький перец нарезать колечками, опустить в масло. Если используете сухой перец, разломите его пополам и опустите в масло. Включить средний нагрев. Как только перец и чеснок зашипят, уменьшить нагрев до минимального. Добавить в сковороду мелко нарезанную петрушку.
Слить воду со спагетти, полить чесночным маслом, хорошо перемешать и подавать. По желанию посыпать сыром.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу


Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4568
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 06.06.2020 00:20 »



Разделяю вкус Гл. дегустатора. подмигивает Очень вкусное блюдо! ням И готовить быстро и просто. супер
Перчик у меня был сушеный.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 620
Благодарили: 151
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")


« Ответ #2 : 13.07.2020 18:45 »


Стелла, только у меня пене были, а не спагетти смущение
но ведь тут главное сама идея с ароматным маслом, ведь правда же)
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 25271
Благодарили: 14618
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #3 : 13.07.2020 20:05 »

Правда, Катюша!  согласие
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.08.2020 08:20
Последние темы
Баклажанная икра
07.08.2020 12:30
от Stern
Примите СМС!!!
07.08.2020 08:19
от Stern
>