Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Овсяноблин с творогом и изюмом  (Прочитано 3309 раз)
Zhanna
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1415
Благодарили: 473
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #15 : 08.04.2021 11:12 »

Стеллик, объясни мне, тундре, почему я не могу перевернуть этот овсяноблин? Третий раз делала и третий раз развалился слёзы с платком. Ведь обыкновенный овсяноблин у меня нормально переворачивается раздумье. На вкусовых качествах это, конечно же, не отражается. Вкусненько ням Сахар из-за себя не добавляю. Семейство употребляет с вареньем, я со сметаной.




Стеллочка,  спасибо любовь цветок!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 26968
Благодарили: 16224
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #16 : 08.04.2021 11:25 »

На здоровье вам всем, Жанночка пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт! поцелуй любовь

Держишь смесь 30-60 минут?
Сковорода антипригарная? Хорошо разогретая?


Записан
Zhanna
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1415
Благодарили: 473
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #17 : 08.04.2021 11:31 »

Держишь смесь 30-60 минут?
Сковорода антипригарная? Хорошо разогретая?

Всё так и делаю, Стеллик! согласие пионер
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 26968
Благодарили: 16224
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #18 : 08.04.2021 11:35 »

Может быть, творог слишком влажный?  сомнения
Или сковорода слишком большая? сомнения
Записан
Zhanna
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1415
Благодарили: 473
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #19 : 08.04.2021 11:47 »

Не, я на трёх небольших сковородках делаю. Каждому порционно согласие.

Буду тренироваться дальше. Попробую поменять творог.
Записан
Светлана
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2305
Благодарили: 1080
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #20 : 08.04.2021 12:20 »

Жанна, может творога много  или теста на сковороду много? Странно, у меня вообще технология ленивее некуда: хлопья заливаю молоком и в микру на 30 сек, замешиваю и жарю. Никогда не выдерживаю готовое тесто, смешала и на сковородку, крышкой накрываю и на самый маленький огонь. Прекрасно переворачивается. Но я делаю из расчёта на два яйца и сковородку беру большую, получается как очень толстый блин или очень тонкий оладушек
Записан
Zhanna
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1415
Благодарили: 473
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #21 : 08.04.2021 12:32 »

Свет, я же, практически всегда, всё по рецепту делаю согласие. Может, и правда, всё дело в твороге сомнения
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6346
Благодарили: 4499
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #22 : 08.04.2021 13:03 »

У меня кстати последних 2 раза тоже развалился... Хотя до этого несколько раз отлично все получалось. Сковорода та же была, количество тоже... девочка1
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7490
Благодарили: 4288
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #23 : 15.04.2021 10:53 »

Вот подсели так подсели...  ням У меня без изюма (внуку нельзя). Вместо творога - творожный десерт (пристроить надо было). Тоже переворот был неудачным, но тут вина моя: полторашная порция, сковорода 28 см, тут правильно растущие руки иметь надо  раздумье



Вкусно... восторг восторг ням
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 26968
Благодарили: 16224
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #24 : 15.04.2021 11:52 »

На здоровье вам, Оленька пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.04.2021 00:09
Последние темы
Мясо в сковороде
15.04.2021 22:13
от Stern
Чизбургер
15.04.2021 17:18
от Stern
Блинчики луковые
15.04.2021 12:11
от Stern
>