Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Морковные котлеты  (Прочитано 357 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 24886
Благодарили: 14440
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 23.04.2020 07:44 »

Морковные котлеты



100 г очищенной моркови
25 г лука
50 мл молока
25 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
сухой чеснок, пажитник, паприка
соль, перец
1 небольшое яйцо
50 г муки (50:50 пшеничная и ржаная цельнозерновая)
разрыхлитель на кончике ножа
растительное масло для жарки

Морковь и лук натереть на мелкой тёрке. Влить молоко, перемешать, пюрировать блендером. Добавить яйцо, специи, размешать. Всыпать овсяные хлопья, размешать, отставить на 20-30 минут. Всыпать муку с разрыхлителем, тщательно вымешать и жарить в разогретом растительном масле на среднем огне. У меня получилось 5 больших котлет.
Морковь не чувствуется вообще.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 24886
Благодарили: 14440
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #1 : 02.06.2020 07:10 »

Как говорит Оленька-NIZA: "Теряете время!"  подмигивает

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.07.2020 06:14
Последние темы
Овощное рагу-2
05.07.2020 17:40
от Stern
Сконы простые
05.07.2020 08:14
от Stern
Салат из редиса
04.07.2020 07:48
от Stern
Пирог луковый
03.07.2020 20:40
от Stern
>