Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.2%)
Приготовил(а), буду повторять. - 30 (96.8%)
Проголосовало пользователей: 31

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печёночные оладьи пышные  (Прочитано 22311 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32034
Благодарили: 25708
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 31.03.2020 09:57 »
Печёночные оладьи пышные



350 г подготовленной куриной печени
1 луковица 75 г
2 зубка чеснока
100 г жидких сливок
1 большое яйцо
50 г манки
150 г муки
1 ч.л. без горки разрыхлителя
1 ч.л. коричневого сахара
корица на кончике ножа
соль, перец

Печень нарезать мелкими кусочками, лук нарезать мелкими кубиками, чеснок натереть на мелкой тёрке. Смешать печень, лук, чеснок, яйцо, специи. Влить сливки, пюрировать блендером. Всыпать манку, перемешать, отставить минут на 15. Добавить муку, смешанную с разрыхлитетем, тщательно перемешать. Масса консистенции теста на пышные оладьи, густая.
Жарить оладьи в разогретом растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #1 : 21.04.2020 19:07 »
Двойная порция.
Зачем? Живём вдвоем с мужем.
Ну просто не ожидала такого объема.
Получилось жуть сколько много. И это я ещё уменьшила муку на 70гр.
Одно меня оправдывает - очень вкусно!
Причем в холодном виде ели на даче. Понравилось тоже. С горячим чаем пошли на перекус за милую душу.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10488
Благодарили: 10761
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 25.07.2020 15:38 »
Очень вкусные оладьи. Даже дети ели с удовольствием!
Записан
Кобейка
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5275
Благодарили: 3441
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #3 : 25.08.2020 20:18 »
Случайно увидела в магазине телячью печень, давно не ели. Решила приготовить оладьи. Пока жарила наелась  mosking очень вкусные  ням ням ням



Стеллочка! Спасибо за рецепт!  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4768
Благодарили: 5053
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 26.04.2021 16:55 »
Отличное бюджетное блюдо, да к тому же и вкусное хочу
Спасибо, Стеллочка!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10488
Благодарили: 10761
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #5 : 17.01.2022 12:44 »
Очень вкусно!!! ням ням ням
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #6 : 19.02.2022 16:14 »
Очень вкусные. Ну просто очень.
Думала много приготовила. Ничего подобного. Съели за 1 ужин:

А как вкусно с запечённой репой!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10488
Благодарили: 10761
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #7 : 08.04.2022 19:24 »
У меня без сливок и муки. Очень вкусно!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10488
Благодарили: 10761
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #8 : 06.05.2022 10:02 »
У меня не очень пышные, зато очень вкусные!!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10488
Благодарили: 10761
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #9 : 15.06.2022 16:02 »
Вкуснющие котлетки!
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #10 : 15.08.2022 16:14 »
Очень люблю печеночные оладьи  любовь
Но почему-то очень редко их готовлю.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10488
Благодарили: 10761
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #11 : 14.07.2023 10:09 »
Нам было очень вкусно!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8883
Благодарили: 9147
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #12 : 26.10.2023 14:01 »
Очень вкусно! ням Спасибо большое за рецепт! цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4768
Благодарили: 5053
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #13 : 27.03.2024 08:13 »
Бюджетно и вкусно супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32034
Благодарили: 25708
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #14 : 27.03.2024 08:41 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.04.2026 00:18
Последние темы
Салат из капусты с редисом и огурцами/кабачками
29.04.2026 14:16
от Stern
Куриные колбаски с сыром
29.04.2026 14:15
от Stern
Свиной стейк на луковой подушке
29.04.2026 12:25
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
29.04.2026 12:13
от Stern
Тортилья с начинкой в аэрогриле
29.04.2026 12:12
от Stern
Пирог с плавленными сырками
29.04.2026 12:05
от koziv
Кекс дешёвый
29.04.2026 08:21
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
29.04.2026 08:20
от Stern
Панкейки рисовые
29.04.2026 07:04
от Stern
Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
29.04.2026 07:03
от Stern
Оладушки от немецкой бабушки
29.04.2026 07:02
от Stern
Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе
29.04.2026 06:58
от Stern
Котлеты по-днепропетровски
29.04.2026 06:35
от Stern
Говядина тушёная по-провансальски
29.04.2026 06:27
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.04.2026 06:00
от Stern
Новые рецепты от Stern
29.04.2026 05:58
от Stern
Паштет яичный с голубым сыром
29.04.2026 05:53
от Stern
Пюре картофельное с хреном и сливками
28.04.2026 13:43
от Stern
Мясо в соусе терияки
28.04.2026 13:42
от Stern
Салат из черемши
28.04.2026 10:52
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
28.04.2026 10:51
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
28.04.2026 10:50
от Stern
Куриные бёдра в аэрогриле (простейший рецепт)
28.04.2026 08:39
от Stern
Оладьи манные
28.04.2026 08:37
от Stern
Куриные бёдра тушёные с луком
28.04.2026 08:23
от Stern
Суп картофельный с помидорами
28.04.2026 08:16
от Stern
Хлеб Дарницкий
28.04.2026 08:12
от NIZA
Сочни творожные с яблоками
28.04.2026 07:48
от Stern
Рассольник на бульоне от языков
28.04.2026 07:48
от Stern
Печенье с марципаном
28.04.2026 06:42
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
27.04.2026 15:50
от МАМА СОНИ
Сырники с брынзой и зеленью
27.04.2026 14:03
от Stern
Заправка лимонно-мятная «Мохито»
27.04.2026 14:01
от Stern
Суп с цветной капустой молочно-сырный
27.04.2026 13:00
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
27.04.2026 09:00
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
27.04.2026 08:57
от NIZA
Яичница-глазунья
27.04.2026 08:44
от Stern
Салат морковный "Остренький"
27.04.2026 08:43
от sveta_3ay4ik
Пицца 4 сыра классическая
27.04.2026 08:31
от Stern
Пита на молоке с овсяными хлопьями украинская )))
27.04.2026 08:30
от Stern
>