Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт - 0 (0%)
Испек(ла), буду повтрять - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Торт шоколадно-желейно-фруктовый  (Прочитано 6130 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26939
Благодарили: 16202
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 28.12.2010 07:42 »

Торт шоколадно-желейно-фруктовый

стакан 250 мл

Тесто
2 яйца
200 г сметаны
1 стак. сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
1 стак. муки + 1 ч. л. разрыхлителя
1 ст.л. какао
Взбить миксером яйца, сметану, сахар добавить муку и какао. Выпекать при  температуре 180 °С.
Охлаждённый бисквит разрезать на два коржа. Коржи слегка смазать подтаявшим мороженым.

Крем
Творог пастообразный (консистенции крема), обезжиренный.

1-ый слой
500 г творога, 100 г сметаны, 1 пакетик ванильного сахара, сахарная пудра по вкусу, 1 мелко порезанный банан, 1 мелко порезанное яблоко.
9 г желатина (пакетик) подготовить согласно инструкции на пакетике и вмешать в крем.

2-й слой
500 г творога, 100 г сметаны, 1 пакетик ванильного сахара, 150 г клубничного пюре, сахарная пудра по вкусу
9 г желатина (пакетик) подготовить согласно инструкции на пакетике и вмешать в крем.

Фрукты в крем и для украшения можно использовать любые. Сверху полить желе для торта (из пакетика).




Записан
Irina
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3945
Благодарили: 2737
Откуда: Россия, Урал
У меня прекрасный возраст: хочу, могу и знаю как!


« Ответ #1 : 22.08.2015 16:56 »

Очень вкусный легкий летний тортик!
Только я с кремом немного напортачила, он у меня жидковат получился и все норовил убежать с торта, поэтому слои получилось потоньше. Зато еще отдельный десерт из остатков крема сделала!



Записан
Стряпуха
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3127
Благодарили: 1951
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #2 : 07.03.2021 11:01 »

Думаешь, это мне к празднику? Как бы не так, для фотосессии!  смех

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26939
Благодарили: 16202
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #3 : 07.03.2021 11:24 »

Не важен способ, важен результат! хихи
Приятного вам аппетита, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5750
Благодарили: 2397
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #4 : 07.03.2021 19:40 »

 Офигеть  вау!!!Какое красивое фото, Ольчик  аплодисменты!И торт шикарнейший  любовь!
 Так када-када нужна будет закарпатская кухня для фотосессии  очки  весёлый?
Записан
Стряпуха
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3127
Благодарили: 1951
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #5 : 07.03.2021 23:32 »

Так када-када нужна будет закарпатская кухня для фотосессии  очки  весёлый?

Я думаю, договоримся о сроках!!!  смех

Фото Саша делала. Спасибо!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26939
Благодарили: 16202
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #6 : 07.03.2021 23:49 »

Интриги какие-то!  язык девочка   хохот
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.04.2021 15:52
Последние темы
Овсяноблин
13.04.2021 11:01
от Stern
Соус ванильный
12.04.2021 21:13
от Stern
Пюре цветное
12.04.2021 21:05
от Stern
Печень с луком
12.04.2021 20:58
от Stern
Уха
12.04.2021 13:01
от Кобейка
>