Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Суп овощной Радость диетолога  (Прочитано 2659 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 28645
Благодарили: 18026
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 05.01.2020 08:00 »

Суп овощной «Радость диетолога»



500 мл куриного или индюшиного бульона
250 г овощей:
100 г свежих шампиньонов (использовала коричневые)
80 г лука-порея (зелёная часть)
50 г красного лука
10 г моркови, натёртой на жюльенной тёрке
10 г петрушки
1 ст.л. овсянки быстрого приготовления (по желанию)
лимонный сок по вкусу
соль, перец

Лук мелко нарезать. Шампиньоны нарезать тонкими пластинками.
Овощи сложить в кастрюлю, залить бульоном (я просто поставила замороженный бульон в центр), довести до кипения, приправить по вкусу и подавать, посыпав зеленью.
Против сметаны никаких возражений.
Вкусно до безобразия!  ням восторг хочу
Набор овощей может быть любым.
Записан
Стряпуха
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3162
Благодарили: 2047
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #1 : 31.01.2020 19:22 »

Стеллик, пришла со спасибкой! Сегодня приготовила суп. Очень вкусненько!

 спасибо

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4535
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #2 : 11.09.2020 16:50 »

Хозяйничала у детей. готовит. Дети очень довольны!  ложка хочу ням


Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2688
Благодарили: 1907
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #3 : 28.04.2021 12:37 »

Первый раз у меня суп с овсяными хлопьями. Переживала, вдруг не понравится. Сварила строго по рецепту (обычно минимум двойную порцию варю).
Белые грибы. Из овощей случились только кабачки и 1 картофелина. Ну кроме лука и морковки, конечно.

Цвет и вправду такой странный: наверное, кабачки дали,  да еще я укропа много сыпанула
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 28645
Благодарили: 18026
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 28.04.2021 15:44 »

А на вкус?!  вау

Цветик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.01.2022 16:34
Последние темы
Котлеты «Луковые»
25.01.2022 14:35
от NIZA
Чили кон карне
25.01.2022 10:51
от Stern
Оладьи из яблок
25.01.2022 10:47
от Stern
Холодец
25.01.2022 10:45
от Stern
Примите СМС!!!
24.01.2022 21:00
от Stern
Кексы медовые
24.01.2022 11:33
от Stern
Лазанья с тыквой
24.01.2022 11:33
от Stern
Зельц домашний
22.01.2022 15:44
от Stern
Голубцы
22.01.2022 12:41
от Stern
Плов
21.01.2022 18:28
от Кобейка
>