Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (33.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (66.7%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка в духовке в сырном соусе  (Прочитано 1587 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24560
Благодарили: 14303
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 01.12.2019 08:46 »

Картошка в духовке в сырном соусе



1 кг картошки
2 ч.л. порошкового бульона (по желанию)
100 г сыра
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
100 мл картофельного отвара
пучок зелёного лука

Картофель очистить, разрезать вдоль на 4 части, отварить 20 минут в подсоленной воде с добавлением бульона.
Для соуса смешать 50 г тёртого сыра, сметану, майонез, очень мелко нарезанный зелёный лук, разбавить картофельным отваром до получения соуса средней густоты.
Картофель смешать с соусом, выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания, посыпать оставшимся тёртым сыром и готовить в духовке при температуре 180 °C (конвекция 160 °C) до расплавления сыра.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Против вчерашней варёной картошки никаких возражений.

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5738
Благодарили: 3918
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 15.12.2019 10:33 »

Сделала себе любимой такую вкуснятину! Из сыра дома был только пармезан, так что блюдо получилось королевским!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24560
Благодарили: 14303
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 15.12.2019 11:14 »

Буржуйка ты, Ирочка!  смех

На здоровье тебе, дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.06.2020 10:23
Последние темы
Пельмени в омлете
06.06.2020 07:19
от Stern
Лепёшки луковые
06.06.2020 07:03
от Stern
Паштет яичный
06.06.2020 06:58
от Stern
Кофейня
06.06.2020 06:57
от Stern
Пиццепечка
06.06.2020 06:50
от Stern
Кекс на сметане
05.06.2020 23:38
от mylik.sv
Салат из редиса
05.06.2020 04:23
от Stern
Печень в глазури
05.06.2020 04:11
от Stern
Отбивные в бумаге
04.06.2020 13:36
от Stern
Дип из авокадо
04.06.2020 13:33
от Stern
>