Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Баклажаны в медово-лимонной глазури  (Прочитано 2072 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24413
Благодарили: 14230
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...
« : 17.09.2019 06:15 »
Баклажаны в медово-лимонной глазури



На каждый баклажан весом ~300 г
2 больших зубка чеснока
15-20 г зелени
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л.  жидкого мёда
1 ст.л. лимонного сока
соль
хлопья перца чили

Баклажаны нарезать брусочками толщиной примерно 1 см и замочить в солёной воде (сверху придавить тарелкой, чтобы не всплывали) минут на 30.
Зелень мелко нарезать. Чеснок посечь как можно мельче, смешать в миске с зеленью.
Воду слить, баклажаны отжать, обсушить на бумажном полотенце.
Поджарить баклажаны в разогретом растительном масле, помешивая, до румяного цвета. Выложить баклажаны в миску с зеленью (масло оставить в сковороде), перемешать.
В сковороду добавить мёд и лимонный сок, довести до кипения, полить глазурью баклажаны, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, остудить и поставить на ночь в холодильник.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 931
Благодарили: 965
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #1 : 23.09.2019 10:27 »
Очень вкусные баклажанчики  хочу хочу Зелени не было, остальное все по рецепту.



Стеллочка, спасибо  цветок цём
Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 4367
Благодарили: 2763
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 14.10.2019 14:07 »




Сделала сразу двойную порцию. Это ооочень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5711
Благодарили: 3904
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 21.10.2019 17:07 »
Вчера делала эти баклажанчики. Съели с родителями за один присест. Очень вкусно!!!
Записан
Светлана
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2208
Благодарили: 964
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #4 : 21.10.2019 18:09 »
И я, и я туда же  банан



Вкусно, но ....... мало  любовь
Стеллочка, спасибо!!!  поцелуй
Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 4367
Благодарили: 2763
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #5 : 23.10.2019 19:51 »


Обожаю! восторг ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24413
Благодарили: 14230
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...
« Ответ #6 : 23.10.2019 20:12 »
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.05.2020 15:34
Последние темы
Хлеб пшеничный "Венгерский"
26.05.2020 15:15
от МАМА СОНИ
Яичница на лаваше "Ёкка"
26.05.2020 15:15
от mylik.sv
Салат айсберг с огурцами и зеленью
26.05.2020 15:12
от mylik.sv
Печень с луком в сметане
26.05.2020 15:10
от mylik.sv
Кавказские блины из лаваша
26.05.2020 15:09
от Stern
Овощное рагу-1
26.05.2020 14:31
от Stern
Кесадилья
26.05.2020 14:31
от Stern
Блинчики заварные
26.05.2020 14:30
от Stern
Яичница-пицца с лавашом
26.05.2020 12:35
от Stern
Мясо в яичном маринаде
26.05.2020 12:32
от Stern
Селёдочный форшмак
26.05.2020 12:30
от Stern
Драники рости с сыром
26.05.2020 12:27
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.05.2020 07:29
от Stern
Новые рецепты от Stern. Продолжение.
26.05.2020 07:12
от Stern
Салат из капусты с помидорами
26.05.2020 07:06
от Stern
Салат из редиса со сметаной
26.05.2020 06:58
от Stern
Пицца тонкая
26.05.2020 06:55
от Stern
Бисквит на фруктовом соке
25.05.2020 16:18
от Милда
Булочка из отрубей в микроволновке
25.05.2020 14:38
от Stern
Лазанья вегетарианская с кабачками и грибами
25.05.2020 10:53
от Stern
Свекольник
25.05.2020 10:52
от Stern
Оладьи кабачковые с сыром «Очко»
25.05.2020 10:52
от Stern
Соус баклажаново-ореховый на йогурте
25.05.2020 09:30
от Stern
Куриные ножки в тесте
25.05.2020 09:24
от Ёлочка
Блинные роллы с творогом и фруктами
25.05.2020 09:22
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
25.05.2020 07:13
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
24.05.2020 23:34
от NIZA
SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)
24.05.2020 20:34
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями
24.05.2020 19:14
от Stern
Чебуреки "Любительские"
24.05.2020 19:02
от Stern
Курица в глазури запеченная
24.05.2020 18:52
от Stern
Тортильяс из заварного теста
24.05.2020 18:51
от Stern
Суп с кабачками и овсяными хлопьями
24.05.2020 18:50
от Stern
Вафли морковные с овсяными хлопьями
24.05.2020 12:51
от Стряпуха
Не забудьте приготовить!
24.05.2020 12:17
от Stern
Картофельные зразы
24.05.2020 12:16
от Stern
Десерт шоколадная панна котта
24.05.2020 07:06
от Stern
Пирожки "Штернаммчики"
24.05.2020 06:38
от sveta_3ay4ik
Пирог яблочный "Нежный"
23.05.2020 21:49
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
23.05.2020 17:49
от Stern
>