Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шаурма с куриной грудкой ленивая  (Прочитано 1284 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 25248
Благодарили: 15059
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 17.08.2019 07:14 »

Шаурма с куриной грудкой ленивая



На 4 порции:

1 куриная грудка без кожи и костей 200 г
соль, перец
1 кофейная ложечка сладкой паприки
1 кофейная ложечка сухого чеснока
1 кофейная ложечка приправы гирос
соль, перец
1 ст.л. растительного масла

Куриную грудку надрезать поперёк, не прорезая насквозь, раскрыть, отбить через пищевую плёнку плоской стороной молоточка, оттендерайзить или истыкать ножом.
Смешать составляющие маринада. Щедро смазать маринадом грудку с обеих сторон, завернуть в пищевую плёнку и оставить на ночь мариноваться.
Завернуть грудку в бумагу для выпечки и поджарить в разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Готовую грудку нарезать на тонкие ломтики.



Лист лаваша или лепёшку смазать соусом (я использовала соус творожный, но подойдёт и просто майонез с чесноком), выстелить листьями салата или сделать в центре полосу из любого овощного салата. Выложить полоски куриной грудки, помидоров, сладкого перца, добавить немного брынзы или тёртого сыра. Свернуть и наслаждаться!
Вкусно до одури!  ням восторг хочу

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1010
Благодарили: 1050
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #1 : 21.09.2020 10:15 »

Запросил ребенок шаверму, а у меня планировались гости и совсем другое меню,
по быстрому сделала одну филешку, как раз хватило на три шавермы, которые он с большим удовольствием употребил  хлопать





Стеллочка, спасибо большое  цветок цём
Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4474
Благодарили: 3056
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 21.09.2020 23:19 »



И я сделала эту "ленивку". весёлый Очень вкусненько! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 25248
Благодарили: 15059
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #3 : 22.09.2020 06:35 »

Красота!  восторг аплодисменты хочу
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая   пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.10.2020 17:43
Последние темы
Лимонный сахар
21.10.2020 13:49
от Qween
Мужские напитки
20.10.2020 13:19
от Greyman
Хреновуха
20.10.2020 00:35
от mylik.sv
>