Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (28.6%)
Приготовил(ла), буду повторять. - 5 (71.4%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка печёная в бумаге  (Прочитано 1288 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24460
Благодарили: 14246
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 10.06.2019 08:50 »

Картошка печёная в бумаге



1 кг мелкой молодой картошки
2 ст.л. растительного масла
1/5 ч.л. сухого тимьяна
1/5 ч.л. сухого розмарина
1/5 ч.л. сухого чеснока
соль, перец

Картошку вымыть и обсушить (чистить или нет на ваше усмотрение, моя картошка не очень молодая, я чистила).
В миске смешать масло и специи, вложить в маринад картофель и перемешать.



В форму для запекания вложить лист бумаги для выпечки так, чтобы можно было накрыть картошку. Поместить в форму картошку, сверху влить остатки маринада. Накрыть картошку бумагой и плотно закрутить края бумаги.



Запекать картошку в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (конвекция 160 °C) минут 40. Через бумагу проверить готовность зубочисткой. Если картошка готова, срезать верхний слой бумаги.



Запекать ещё минут 10 до румяной корочки.



Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Очень удобно готовить такую картошку, если в духовке уже запекается мясо.  супер
Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1600
Благодарили: 1517
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 14.06.2019 22:59 »

Стеллочка, как же ты придумываешь эти блюда?! Ну картошка и картошка, а нет тебе. Что-то добавила, изменила  и вот тебе, очередной шедевр. пожалуйста
У меня картошка старая, розмарин свежесорваный. Все остальное как шеф прописал.
Спасибо тебе, дорогая, за рецепт, любовь любовь поцелуй очень вкусно.



Подавала к Куриным грудкам в духовке

Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4370
Благодарили: 2769
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 24.06.2019 17:36 »



Ох и вкусная картошечка получилась! ням Ели с дипом их этого рецепта    
Картошка тушёная с творожным дипом
. супер
Запекала в пицце-печке. По времени на 10 минут быстрее (может и раньше была готова, но я не заглядывала).



Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.05.2020 14:11
Последние темы
Вафли на сметане
29.05.2020 11:14
от Stern
Овсяноблин
28.05.2020 11:53
от Stern
Коржики молочные
28.05.2020 07:12
от Irina
Кролик в сметане
28.05.2020 07:10
от Stern
>