Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рыба жареная в бумаге  (Прочитано 10324 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 24.03.2019 10:57 »

Рыба жареная в бумаге



Рыбу тщательно обсушить бумажными полотенцами. С двух сторон посолить, поперчить, посыпать любимой приправой для рыбы, смазать слегка растительным маслом, посыпать через ситечко крахмалом, прихлопнуть крахмал рукой, стряхнуть излишки.
В разогретую сковороду постелить бумагу для выпечки, выложить в сковороду рыбу и жарить на среднем огне до румяного цвета.



В конце приготовления можно добавить для запаха маленький кусочек сливочного масла.
Совсем без брызг, чисто и вкусно до одури!!! ням  восторг хочу



Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #1 : 28.03.2019 14:42 »



Фанат бумажных отбивных не может пройти мимо бумажной рыбы  хихи Только у меня не так красиво, не нужно отвлекаться краснеет
Стеллочка, спасибо за рецепт любовь
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 16.08.2019 20:50 »

Стеллик, жарила корюшку, очень понравилось!  ням ложка ложка

спасибо

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #3 : 19.10.2019 16:26 »

Стеллик, в бумаге на гриле!  ложка хочу хочу

Записан
Лимонка

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 715
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!


« Ответ #4 : 28.10.2019 16:36 »

Вот, еще горячая, даже не пробовала  улыбка  Без крахмала, на гарнир смесь лесных грибов жареная.
Ну так удобно, без брызг и сковорода потом рыбой не пахнет! Стеллочка, очень хороший вариант жарки в бумаге!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 02.02.2020 09:06 »

Нужна была рыба для салата. Бумагу слегка смазала растительным маслом. Соль, перец, приправа для рыбы, лимонный сок.  супер

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #6 : 06.12.2020 13:35 »

Точно как у тебя , Стеллик! ложка хочу ням



Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #7 : 17.12.2020 13:25 »

Рыба попроще, но тоже очень вкусно!  ложка хочу ням

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #8 : 18.04.2022 19:24 »

Вкуснятина! ням пожалуйста
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #9 : 04.08.2023 07:32 »

Так давно не готовила рыбу! Купили на удивление хек приличного качества. Получилось ну очень  вкусно!  спасибо

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #10 : 04.08.2023 07:34 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 18:46
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>