Омлет с овощами по-испански

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 29737
Благодарили: 22214
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Омлет с овощами по-испански

« : 02.07.2017 09:32 »

Омлет с овощами по-испански

На 1 большую порцию:
2 ст.л. растительного масла
1 картофелина 100 г
1 луковица 50 г
150 г цуккини
150 г сладкого перца
2 яйца
3 ст.л. молока
1 ст.л. петрушки
сухой чеснок, тимьян
соль, перец

В сковороде разогреть растительное масло. Картофель очистить и настрогать овощечисткой на слайсы. Картофель выложить в сковороду, перемешать. Цуккини нарезать достаточно тонкими полосками длинной примерно 7 см, добавить в сковороду, перемешать. Лук нарезать тонкими "перьями", добавить в сковороду, перемешать. Сладкий перец нарезать тонкими полосками, добавить в сковороду, перемешать. Посыпать овощи сухим чесноком и тимьяном. Готовить овощи, помешивая, минут 7. Не солить!
Яйца взбить вилкой с молоком, солью, перцем, мелко нарезанной петрушкой. Залить овощи яйцами, накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне до тех пор, пока верх схватится.
Картошка "сделала" это блюдо! супер

Очень вкусно!!! ням


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #1 : 27.07.2017 22:00 »

Стеллик, омлет изумительный! ням

Там сбоку кусочки курицы, ну, не выбрасывать же! подмигивает

Спасибо за рецепт! цветок


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8576
Благодарили: 7909
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #2 : 28.08.2017 10:11 »

У меня омлет по мотивам. Не было ни кабачка, ни перца, зато помидорку добавила! Мне было очень вкусно! Обязательно сделаю по рецепту...


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9356
Благодарили: 6749
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #3 : 06.09.2019 12:15 »

Стеллочка, я без фото, но с огромной благодарностью! поцелуй

Сто лет собиралась его готовить, омлет этот, но всё времени не хватало. Оказалось, это совсем незаморочно. Всё по рецепту, кабачок только обычный. Вкусно, быстро ... ням

Рекомендую всем-всем-всем подмигивает


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #4 : 29.06.2020 10:57 »

Евочка готовила. улыбка


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8576
Благодарили: 7909
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #5 : 01.07.2020 13:54 »

Очень вкусно я сегодня позавтракала. У меня без кабачка. Остальное по рецепту, только перец зелёный обычный, не видно его. Но он там где-то есть весёлый


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #6 : 03.07.2020 15:37 »

У меня не было ни перца, ни зелени, и яйцо одно и два белка. Поэтому не хватает ярких красок. Но......это очень сытно, очень вкусно и малокалорийно. А если учесть, что картошка вообще отличное блюдо для худеющих, она сытная, то вообще огонь.
Огромное тебе спасибо за идею! Прям мое блюдо. цветок


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #7 : 04.07.2020 23:14 »

Запал он мне в душу)))))))))) цветок


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #8 : 05.07.2020 15:15 »

И снова здрасьте)))))))))))) Сегодня она у меня такая большая, что добровольно красиво со сковороды не снялась)))))) Вкусно! Спасибо! цветок


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 8576
Благодарили: 7909
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #9 : 16.09.2020 11:54 »

Очень вкусная эта яичница! Сегодня завтракали ею. Все по рецепту. Мужу тоже очень понравилось. Передавал Спасибо! цём


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7213
Благодарили: 6715
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #10 : 02.10.2020 10:17 »

Очень вкусно! ням

У меня, правда, поменьше нашлось овощей, но зато было много помидор. подмигивает

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7213
Благодарили: 6715
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #11 : 09.04.2021 16:42 »

У меня, к сожалению, без картошки, просто с готовой замороженной смесью (зато там тыква есть подмигивает

). Получилось очень вкусно! ням

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7213
Благодарили: 6715
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #12 : 11.09.2021 21:52 »

Вкусно очень! ням

У меня без картошки, но с помидорами.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7213
Благодарили: 6715
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #13 : 15.08.2022 19:17 »

Очень вкусно! ням

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3287
Благодарили: 2896
Откуда: Украина, Сумы

Re:Омлет с овощами по-испански

« Ответ #14 : 05.09.2022 08:31 »

Еще помидоров свежих добавила ложка

Чудесный завтрак получился банан


	Записан

Страниц: [1] 2 Вверх

Печать