Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (20%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (80%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паштет из фасоли с орехами  (Прочитано 3793 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 26968
Благодарили: 16224
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 27.03.2017 07:13 »

Паштет из фасоли с орехами



1 большая банка белой фасоли 800 г
25 г сливочного масла
2 луковицы 150 г
2 больших зубка чеснока
100 г очищенных грецких орехов
1 маленький зубок чеснока
1 ч.л. лимонного сока (по вкусу)
корица на кончике ножа
соль, перец
нарезанные кубиками мясные продукты по желанию

Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить, измельчить. Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть, обсушить.
Лук нарезать кубиками, 2 зубка чеснока очень мелкими кубиками, припустить в сливочном масле до "розового" цвета, остудить.
Фасоль, молотые орехи, 1 измельчённый зубок чеснока, жареный лук перемешать, приправить, блендернуть, довести до вкуса. Размазать массу на пищевой плёнке в прямоугольник толщиной примерно 1 см (~23х28 см). Наполнитель (в моём случае 1 отварной свиной язык) нарезать кубиками, уложить вдоль одну полоску, закрыть с помощью плёнки и т.д.  



Паштет оставить в холодильнике созреть на ночь.
Вкусно до безобразия!  ням ням ням восторг хочу

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4503
Благодарили: 3741
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #1 : 04.12.2017 21:54 »

Стеллик, фасоль очень тёмная, потому такой странный цвет. Всё по рецепту, без добавок. Очень вкусно  ням, муж хвалил!  банан

Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2584
Благодарили: 1744
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #2 : 16.12.2019 22:00 »

Я по известным причинам без фото (ну суматошный день был вчера).
Немножко поиздевались над твоим рецептом.
Прости, Стеллик.
Сделала не паштет, а салат.
Дети хлеб почти не едят.
Паштет точно не стали бы есть.
А так салатик ушел на ура.
2 свиных языка+ все остальное по рецепту.
Нямка!!!  ням
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4503
Благодарили: 3741
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #3 : 06.09.2020 10:21 »

Вместо языка добавила яйца вкрутую.  ложка хочу ням

Записан
Irina
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3946
Благодарили: 2737
Откуда: Россия, Урал
У меня прекрасный возраст: хочу, могу и знаю как!


« Ответ #4 : 08.04.2021 15:27 »

Без добавок, в виде паштета очень-очень вкусно! ложка хочу хочу хочу



Записан
mamalex
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1650
Благодарили: 841
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 12.04.2021 11:04 »



Делала такой паштетик и раньше, но без орехов и корицы, последняя даёт интересный привкус.
Язычок сверху  хочу
Стеллочка, спасибо за расширения нашего кулинарного кругозора слава
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 26968
Благодарили: 16224
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #6 : 12.04.2021 11:16 »

На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.04.2021 00:11
Последние темы
Мясо в сковороде
15.04.2021 22:13
от Stern
Чизбургер
15.04.2021 17:18
от Stern
Блинчики луковые
15.04.2021 12:11
от Stern
>