Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (96%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки с лимоном и мёдом  (Прочитано 7507 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29609
Благодарили: 22095
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 17.03.2017 08:31 »

Куриные грудки с лимоном и мёдом



2 куриные или индюшиные грудки 600 г
300 г лука
цедра одного маленького лимона
30 г светлого мёда с нейтральным вкусом
30 мл лимонного сока
100 мл бульона (использовала овощной порошковый)
2 ст.л. растительного масла
соль, перец

Лук очистить, нарезать очень мелкими кубиками, припустить в растительном масле под крышкой до мягкости. Как только лук начнёт поджариваться, добавить к луку лимонную цедру, перемешать, сдвинуть в сторону. Грудки тщательно обсушить, уложить в сковороду и поджарить до румяной корочки. Выложить грудки на дощечку. В сковороду добавить мёд, лимонный сок, бульон, перемешать, довести до кипения.
Грудки нарезать медальонами толщиной 1 см, вложить в подливу, посолить, поперчить и тушить под крышкой на медленном огне минут 15. Подавать с отварным рисом или пшеном.
Изумительная кисло-сладкая подливка без томата.  ням ням ням
Вкусно до безобразия! восторг  хочу супер  
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8505
Благодарили: 7802
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 18.03.2017 10:03 »

Вчера на ужин приготовила курочку такую. Как же это вкусно!!!! И очень быстро! Переводится блюдо в разряд дежурных...
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2952
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #2 : 28.03.2020 13:35 »

Юля готовила.  готовит Внуки с удовольствием ели!  супер
спасибо

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #3 : 10.09.2020 10:22 »

Очень вкусно, Стеллик!  ложка хочу ням Муж хвалил! супер

Записан
Nastja
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 12
Благодарили: 11
Откуда: Германия

« Ответ #4 : 24.02.2021 14:11 »

Очень вкусно! ням Спасибо!  цветок
На гарнир отварной рис. супер

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5214
Благодарили: 3349
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #5 : 07.04.2022 18:36 »

Очень вкусная курочка у меня!  ням Стеллочка! Спасибо за рецепт!  цём

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3231
Благодарили: 2809
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #6 : 16.12.2023 08:39 »

Вместо грудки бедрышки без косточек  супер
Вкусно  хочу
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1442
Благодарили: 1445
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #7 : 11.03.2024 09:46 »

Вкусные грудки и пахнут очень аппетитно! Нежные и сочные. Да и готовятся быстро, хотя для меня сейчас это уже не актуально.  mosking
Стеллочка, спасибо! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29609
Благодарили: 22095
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #8 : 11.03.2024 09:46 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь





Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.03.2024 11:10
Последние темы
Соус «Ранч»
18.03.2024 11:56
от Stern
Омлет с орехами
18.03.2024 07:58
от Stern
Салат "Оливье"
17.03.2024 13:46
от Stern
>