Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки с лимоном и мёдом  (Прочитано 3084 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24506
Благодарили: 14271
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 17.03.2017 08:31 »

Куриные грудки с лимоном и мёдом



2 куриные или индюшиные грудки 600 г
300 г лука
цедра одного маленького лимона
30 г светлого мёда с нейтральным вкусом
30 мл лимонного сока
100 мл бульона (использовала овощной порошковый)
2 ст.л. растительного масла
соль, перец

Лук очистить, нарезать очень мелкими кубиками, припустить в растительном масле под крышкой до мягкости. Как только лук начнёт поджариваться, добавить к луку лимонную цедру, перемешать, сдвинуть в сторону. Грудки тщательно обсушить, уложить в сковороду и поджарить до румяной корочки. Выложить грудки на дощечку. В сковороду добавить мёд, лимонный сок, бульон, перемешать, довести до кипения.
Грудки нарезать медальонами толщиной 1 см, вложить в подливу, посолить, поперчить и тушить под крышкой на медленном огне минут 15. Подавать с отварным рисом или пшеном.
Изумительная кисло-сладкая подливка без томата.  ням ням ням
Вкусно до безобразия! восторг  хочу супер  
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5725
Благодарили: 3909
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 18.03.2017 10:03 »

Вчера на ужин приготовила курочку такую. Как же это вкусно!!!! И очень быстро! Переводится блюдо в разряд дежурных...
Записан
Стряпуха
Верховный совет
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 3005
Благодарили: 1800
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #2 : 28.03.2020 13:35 »

Юля готовила.  готовит Внуки с удовольствием ели!  супер
спасибо

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24506
Благодарили: 14271
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #3 : 28.03.2020 13:45 »

На здоровье всем едокам, Олечка  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.06.2020 22:45
Последние темы
Паштет яичный
02.06.2020 20:28
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
02.06.2020 13:48
от Stern
Печень в глазури
01.06.2020 22:45
от Stern
Суп с печенью
01.06.2020 20:17
от Stern
Соус "Болоньезе"
01.06.2020 11:38
от Stern
Кекс "Тройка"
30.05.2020 20:59
от Stern
>