Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рулетики из тостового хлеба с сыром  (Прочитано 4832 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 23069
Благодарили: 13089
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 05.12.2016 09:20 »

Рулетики из тостового хлеба с сыром

4 ломтика тостового хлеба
40-50 г тёртого сыра или 4 ломтика сыра для тостов
1 яйцо
сухой чеснок, карри по желанию
соль, перец
Наполнитель по желанию.
Для панировки:
2 ст.л. панировочных сухарей и 1 ст.л. тёртого пармезана (можно просто 3 ст.л. сухарей)

С хлеба срезать корки. Каждый ломтик раскатать скалкой (с фанатизмом, с двух сторон и во все стороны) в тонкий листик. Учтите, там, где останется нераскатанный хлеб, там в процессе приготовления поломается или порвётся.
Яйцо взбить слегка венчиком с солью, перцем, чесноком, карри.
Сыр натереть на мелкой тёрке (я использовала гауду), посыпать сыром раскатанные ломтики хлеба. Если вы используете ломтики сыра для тостов, просто выложите их на хлеб.
Уложите наполнитель (не обязательно). Я в два рулетика закатала по тонкому ломтику балычка (нарезка), а в два пошли тёртые на корейской тёрке морковь и сельдерей.
Свернуть плотно рулетики, обмакнуть в яйцо, затем в панировку и поджарить в разогретом растительном масле до румяного цвета.
Вкусно до безобразия!!!  ням  восторг  супер

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 474
Благодарили: 245
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 03.10.2019 18:36 »

Обалдеть, какая вкуснота! Честное слово, не ожидала! Стеллочка, спасибо, обязательно буду делать еще. Сыр брала для бутербродов, который пластинками. Готовится очень быстро, 4 штуки приготовила, и все сразу сьела краснеет Семье не досталось mosking

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3466
Благодарили: 2695
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #2 : 10.11.2019 11:58 »

Набрала лавашей по акции и развлекаемся теперь.  восторг ням хочу

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 23069
Благодарили: 13089
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #3 : 10.11.2019 12:02 »

Анечка, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.12.2019 00:17
Последние темы
Сырники в духовке
15.12.2019 21:47
от Stern
Печень отварная
15.12.2019 08:12
от Stern
>