Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье овсяное в сахарной панировке  (Прочитано 8069 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22477
Благодарили: 12754
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 10.01.2016 11:57 »

Печенье овсяное  в сахарной панировке

100 г муки
50 г овсяной муки (молотые овсяные хлопья)
20 г крахмала
20 г сухого молока
20 г сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара 8 г
1 ч.л. разрыхлителя без горки
55 г растопленного сливочного масла
1 большое яйцо
2 ст.л. коньяка или рома
Панировка:
2 ст.л. коричневого сахара
1/3 ч.л. корицы

Выход - 23 штуки.

Смешать сухие ингредиенты. Добавить остывшее растопленное масло, спиртное (или молоко), слегка взбитое вилкой яйцо. Замесить мягкое тесто. Подкатать 20-25 шариков. В пиалочке смешать сахар с корицей или ванилью. Запанировать шарики в сахаре, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета минут 15. 
Вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье с умеренным содержанием сахара и масла!  ням восторг супер

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5333
Благодарили: 3607
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 10.01.2016 12:02 »

А если сухого молока нет, что делать? сомнения
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22477
Благодарили: 12754
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 10.01.2016 12:04 »

Да просто не класть, Ириша. Лишнюю ложку муки всыпать. согласие
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5333
Благодарили: 3607
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #3 : 11.01.2016 20:25 »

Штоллен доели... весёлый Как и обещала, напекла печенюшек... Растопленное сливочное заменила на растительное, сахара сыпанула больше, а то семейка моя не поняла бы.. mosking. Ну очень-очень вкусное печенько, рассыпчатое, ароматное, красивенькое. ням восторг  спасибо
Записан
Бубу
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1176
Благодарили: 640
Откуда: Россия

« Ответ #4 : 02.02.2016 19:11 »



Тут надо писать. Внимание, будьте предельно внимательны, т.к. печеньки очень вкусные и улетают мгновенно, а они калорийные 373кк.)))))) Я печенья как то не очень люблю, а эти вот мне понравились. Спасибо за рецепт.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6646
Благодарили: 3656
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #5 : 01.08.2016 23:43 »

Печеньки действительно ну ооочень вкусные  восторг ням супер Ещё и готовятся супер-быстро ,что для меня особо ценно. Стеллочка,не перестаю тебе удивляться и восхищаться : Рядовой набор ингредиентов,и такая смакота.... восторг



И ,с вашего позволения,небольшой мастер-класс .(Потом уберу подмигивает)







помощница действительно тА ещё  mosking Мне строго-на-сторого приказала без неё не печь ничего," Бабуля,тебе ж одной тяжело? Ты без меня не справишься?" Конечно нет  весёлый  Мы ж с ней ещё вчера кекс "Молочный" чуть не спалили  семён семёныч,пойду отчитаюсь  подмигивает
Записан
Лина
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2093
Благодарили: 1237
Откуда: Россия, Красноярский край

« Ответ #6 : 08.12.2016 14:42 »

Нашла я потерянное печенье с сухим молоком ))) Очень быстро, очень вкусно ))) Спасибо за рецепт, Стеллочка!
Записан
Qween

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 449
Благодарили: 265
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257


« Ответ #7 : 08.12.2016 17:34 »

А вот и моё печенье! Спасибо за рецепт, Стеллочка! Овсяная мука = молотые овсяные хлопья.
На вкус не пробовали, ещё очень горячее, но пахнет роскошно! Смесь тёмного рома, ванилина, корицы - это очень празднично!



Мы уже попробовали ням . Очень вкусное, рассыпчатое, ароматное супер! Скорость приготовления тоже очень нравится.   Думаю что надо сразу делать 2 порции!

Стеллочка, какие у тебя рецепты хорошие и простые! Что ни приготовишь - всё удаётся, всё вкусное!
Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1435
Благодарили: 1296
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #8 : 08.12.2016 18:47 »

Стеллочка,второй пошел хохот
Испекла двойную порцию.Очень вкусное печенье,а аррмааат мммммм восторг.
Спасибо большое за вкуснятину. любовь w&qДа еще так быстро готовится.Здорово.  супер
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3386
Благодарили: 2628
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #9 : 05.11.2017 21:40 »

Очень вкусное печенье, Стеллик!  ням
спасибо
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5333
Благодарили: 3607
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #10 : 24.11.2017 12:53 »

Пекла на днях, уже ничего нет. Очень вкусно! ням супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5333
Благодарили: 3607
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #11 : 24.04.2019 19:08 »

Превкуснейшие печеньки!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22477
Благодарили: 12754
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #12 : 24.04.2019 19:14 »

Ириша, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.10.2019 19:09
Последние темы
Яичница с хлебом
22.10.2019 15:19
от Stern
Пирог рыбный
21.10.2019 17:00
от koziv
>