Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки с капустой по-восточному  (Прочитано 6606 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24515
Благодарили: 14275
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 05.04.2014 08:13 »

Куриные грудки с капустой по-восточному

500 г куриных или индюшиных грудок
специи по вкусу - карри, имбирь, тандури масала
соль, перец
2 ст. л. растительного масла
2 луковицы 150 г
4 больших зубка чеснока
1 кг белокочанной капусты
200 г жидких сливок любой жирности
1 ч.л. крахмала
100 мл воды

Мясо нарезать кубиками размером примерно 2х2 см, посолить, поперчить, обильно посыпать восточными специями, перемешать руками и оставить минут на 20-30 мариноваться. Лук и чеснок нарезать кубиками, припустить до мягкости в разогретом растительном масле, добавить мясо, обжарить всё вместе до румяного цвета. Добавить капусту, нарезанную кубиками величиной 2х2 см, подсолить, перемешать, тушить до усадки, влить сливки, тушить до готовности капусты. Довести до вкуса, влить разведенный в воде крахмал, довести до кипения, выключить и дать настояться, пока вы готовите гарнир.
В первый раз я видела как Главный дегустатор едва успевал глотать слюнки, пока я раскладывала блюдо по тарелкам! ням супер восторг


                                                                                                                                            
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5729
Благодарили: 3914
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 18.06.2014 19:44 »

А мы сегодня почти на Востоке побывали, как же вкусно нам было!!!!! ням восторг Делала полпорции. Очень всем понравилось, тем более что капусту все любят, кроме мужа, который кстати тоже уже ест капусту с удовольствием, главное, чтобы мясо там было! mosking Фотик у мамы разряженый, потому без фото краснеет  спасибо за рецепт!!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5729
Благодарили: 3914
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 22.06.2014 15:15 »

Мы уже несколько раз наслаждались этой вкуснятиной - поступил заказ от мамы. Очень-очень вкусно, филе нежнейшее получается ням восторг. Готовится быстро и удобно!!! супер Девочки, срочно готовьте!!!!! готовит
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6700
Благодарили: 2821
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #3 : 25.06.2014 05:34 »

Ооочень вкусно ням, просто супер и быстро ура!!!



Стеллочка, роднулька, спасибо цём любовь!!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5729
Благодарили: 3914
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #4 : 14.06.2015 20:19 »

Еще одно вкуснющее рагу готовила. Обжариваю филе на сковороде, а капусту тушу уже в мульте. Очень удобно, очень быстро и очень-очень вкусно!!! ням супер  спасибо
Записан
Бубу
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 681
Откуда: Россия

« Ответ #5 : 05.11.2015 00:22 »



Вкусно, спасибо за рецепт.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5729
Благодарили: 3914
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #6 : 14.06.2016 22:14 »

Опять тут я, несу в массу вкуснятину! весёлый и призываю всех готовить!!! ложка Я не любитель восточных специй, но это блюдо ну очень всем нам нравится!!! ням восторг
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5729
Благодарили: 3914
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #7 : 21.08.2016 21:21 »

Опять я с вкуснятиной!  ням только специи у меня другие, у мамы нужных не оказалось. Но вкусно от этого не меньше!!! А главное, Мася ест с удовольствием  ура
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2534
Благодарили: 1613
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #8 : 06.04.2020 19:35 »

Стеллик, я хвастаюсь-хвастаюсь  хихи
Вообщем, я мяско замариновала, овощи порезала, сливки отмеряла, крахмал развела...а готовил в результате муж  банан
Два раза мы с ним повторили алгоритм действий и я умчалась на маникюр.
Вернулась, а запах на всю квартиру сумасшедший!
Вкуснотень нереальная:

Записан
Бубу
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 681
Откуда: Россия

« Ответ #9 : 30.05.2020 11:42 »



Необычно и вкусно. Дети урчали, как коты, когда ели. Делала без сливок.


Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24515
Благодарили: 14275
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #10 : 30.05.2020 11:58 »

На здоровье котикам, Бубуся пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.06.2020 22:54
Последние темы
Паштет яичный
02.06.2020 20:28
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
02.06.2020 13:48
от Stern
Печень в глазури
01.06.2020 22:45
от Stern
Суп с печенью
01.06.2020 20:17
от Stern
Соус "Болоньезе"
01.06.2020 11:38
от Stern
>