Страниц: 1 ... 89 90 [91] 92 93 94   Вниз
Печать
Автор Тема: SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)  (Прочитано 387507 раз)
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 22993
Благодарили: 13067
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #1350 : 12.08.2019 21:57 »

Прочитала в инете, что в мультиварке 20 минут на программе высокого давления.
Для микроволновки початки натереть солью, плотно завернуть в бумажное полотенце, облить водой под краном, слегка отжать и готовить 5 минут.
Записан
Бубу
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1177
Благодарили: 640
Откуда: Россия

« Ответ #1351 : 12.08.2019 22:05 »

Спасибо, побежала воять
Записан
Бубу
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1177
Благодарили: 640
Откуда: Россия

« Ответ #1352 : 12.08.2019 23:43 »

Я ее сварила двумя способами. Одну запихнула в пакет, добавила чуть водички и в микру на 10 минут, пакет проколола. Очень мягкая получилась. Еще две варила в мультиварке на пару 40 мунут. Они тоже сварились, но более жесткие получились.
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 22993
Благодарили: 13067
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #1353 : 13.08.2019 06:40 »

Бубуся, я в последний раз кукурузу дома варила, 20 лет назад.  ожидание
Записан
ЛилияЯ
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 471
Благодарили: 226
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

« Ответ #1354 : 13.08.2019 14:30 »

А у нас уже несколько  лет  торгуют какой-то кукурузой, которая становится мягкой  за 20 мин обычной варки в кастрюле. Но вкус у нее разный. Бывает сладкая, как будто сахаром ее нашпиговали, а бывает ужасно не вкусная, никакая. А по внешнему виду не определить. Может, ее сырой нужно пробовать на рынке?  сомнения
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2418
Благодарили: 1431
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #1355 : 30.08.2019 11:36 »

Стелла, только ты можешь помочь просьба
Не помню название рецепта  раздумье
По-моему это твой.
Мне на завтра нужно испечь пирог.
Перед глазами картинка: по кругу выкладываюся вроде яблоки тонко порезанные и тесто.
Получается красиво смех
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 22993
Благодарили: 13067
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #1356 : 30.08.2019 11:57 »

Шоб ты была здорова!  смех
Этот?

http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,76608.0.html
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2418
Благодарили: 1431
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #1357 : 30.08.2019 12:07 »

Он!!! Он родимый!!!!
Спасибо, Стеллик. "Друг спас друга"
 поцелуй поцелуй поцелуй
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 22993
Благодарили: 13067
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #1358 : 30.08.2019 12:20 »

Удачи, дорогая!  поцелуй любовь
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5841
Благодарили: 2173
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1359 : 12.10.2019 08:14 »

Девочки, наобещала вчера своим гороховый суп, а горох на ночь замочить забыла  злится волосы дыбом!Есть какой-то способ, чтоб теперь не варить его 3 дня и 3 ночи  вай дод?!
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1430
Благодарили: 594
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #1360 : 12.10.2019 08:21 »

Оля, можешь при варке в воду добавить немного соды, потом промой хорошо.
Можешь в процессе варки периодически добавлять холодную воду в кастрюльку, так процесс быстрее идет.
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5841
Благодарили: 2173
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1361 : 12.10.2019 08:25 »

 Как промыть, Свет, весь же навар супа пропадет  раздумье?
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 22993
Благодарили: 13067
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #1362 : 12.10.2019 08:39 »

Из инета.

Горох (или любые другие бобовые) промыть, засыпать в кастрюлю, подходящую по объему, залить холодной (это важно!) водой так, чтобы крупа была только покрыта и поставить на сильный нагрев до закипания. После закипания убавить нагрев до едва заметного кипения. Как только вода выкипит почти полностью (до самого дна кастрюли)нужно подливать опять же холодную воду каждый раз чтобы она только покрывала крупу. Эту процедуру повторить 2-3 раза и вы получите готовый горох за 35-40 минут, фасоль за 1 час. Посолить в самом конце варки.
Ещё хорошо добавить в кастрюлю с горохом кусочек сливочного масла, оно способствует быстрой варке.

Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5841
Благодарили: 2173
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #1363 : 12.10.2019 08:42 »

 Вот спасибо, Стеллочка  поцелуй!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5426
Благодарили: 3676
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1364 : 12.10.2019 09:15 »

Оль, я в мульте почти так горох варю. Наливаю воды,чтоб только покрыла горох и на Тушение на 1 час. Если не готов за час добавляю время и чуть воды. Но обычно всегда уже готов.
Записан
Страниц: 1 ... 89 90 [91] 92 93 94   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.12.2019 03:56
Последние темы
Жаркое луковое
11.12.2019 01:22
от mylik.sv
Кекс "Зебра"
10.12.2019 13:57
от Stern
Ризотто с грибами
09.12.2019 09:42
от Stern
>