Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (15.4%)
Приготовил(а),буду повторять. - 11 (84.6%)
Проголосовало пользователей: 13

Страниц: 1 2 [3] 4   Вниз
Печать
Автор Тема: Отбивные фальшивые  (Прочитано 36546 раз)
Longina
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 77
Благодарили: 26
Откуда: Карелия

« Ответ #30 : 09.03.2018 13:56 »

Приготовила вчера эти отбивные! банан Это сказка!!! Обрезков ждать не стала, купила филе куриное. Вот главное в этом рецепте: выдержать в холодильнике перед жаркой! До этого сколько пыталась по другим рецептам, постоянно разваливались. стыд А здесь - красота! ура Спасибо за рецепт, взяла в свою кулинарную книгу! цветок
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4857
Благодарили: 2634
Откуда: Киев - Саарбрюккен
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #31 : 05.05.2018 12:04 »

Вот такой яркий во всех отношениях завтрак сегодня приготовила  банан Филе индюка скучало в морозилке, а тут заиграло вкусно и весело  весёлый


 спасибо
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2538
Благодарили: 1615
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #32 : 25.10.2018 05:48 »

Стелла, посмотри какие красивенные отбивные получились!  mosking

Куриное филе 1,5 кг и полная чайная ложка пасты «салча» по Ириному рецепту.
Спасибо вам обеим. поцелуй
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4857
Благодарили: 2634
Откуда: Киев - Саарбрюккен
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #33 : 15.11.2018 13:47 »

У меня как обычно филе курицы.  Добавила лук и зелень, очень понравилась тут кинза, мои вообще любители восточных травок-приправок  ням ням



Стеллочка!  цём цём цём
Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4568
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #34 : 18.11.2018 18:51 »



Очень вкусные отбивнушки! ням супер
Делала из куриного филе.

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2538
Благодарили: 1615
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #35 : 28.05.2019 19:18 »

Очень эти отбивные уважает моя семейка.
А уж в дачный сезон-это вообще находка.
Сделал их  перед поездкой, а на даче жарь, да жарь смех
Заменила майонез на густой йогурт.
По-моему хуже не стало.
Съели с превеликим удовольствием:
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2538
Благодарили: 1615
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #36 : 17.09.2019 19:15 »

Индюшиное филе.
Майонез в этот раз заменила на мацони.
Много видимо сыпанула паприки с карри.
Такие желтенькие сегодня:

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 25264
Благодарили: 14618
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #37 : 18.10.2019 09:30 »

1,4 индюшиного филе, 250 г лука, 5 больших яиц, 5 ст.л. майонеза. Мясо было водянистое, добавила ещё 2 ложки муки. Получилось 27 больших отбивных. Готовые отбивные сложила в глубокую сковороду, накрыла двумя слоями фольги и поставила в духовку. 30 минут при температуре 100 °С и затем 30 минут в выключеной духовке.
Сказка!!!  восторг ням хочу

Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4568
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #38 : 11.12.2019 01:16 »



Дети очень комплиментили эти отбивные! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4568
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #39 : 07.01.2020 23:47 »



Готовила буженину, а так как дочка не любит такое мясо, то обрезала некрасивые края и сделала для нее такие отбивные. Очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 25264
Благодарили: 14618
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #40 : 07.02.2020 12:09 »



800 г куриного филе
1 луковица 125 г
100 г тёртого сыра гауда
4 больших яйца
4 ст.л. майонеза
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. муки
1 ст.л. манки
сухой чеснок, карри
соль, перец

Получилось 11 очень больших отбивных и 4 маленькие. Готовые отбивные выложила на противень и держала в духовке при температре 100 °С конвекция 45 минут.
Главный дегустатор сказал, что это вкусней, чем настоящие отбивные!  банан банан банан


Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4857
Благодарили: 2634
Откуда: Киев - Саарбрюккен
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #41 : 08.02.2020 20:49 »

Стеллочка! Спасибо, что напомнила об этом замечательном рецепте! Сегодня специально пошла купила мясо для него  весёлый Вот  пожалуйста Нам было очень вкусно!  ням ням ням



 спасибо
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4857
Благодарили: 2634
Откуда: Киев - Саарбрюккен
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #42 : 12.03.2020 13:44 »

И снова я  хохот
Филе индюшатины. Вкусненько  ням ням ням



Стеллочка! Спасибо за рецепт!  цём цём цём
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1588
Благодарили: 785
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #43 : 17.03.2020 13:14 »



Подсобиралось в морозилке кусочков свиных. Ещё и сыра потёрла, из серии пристраиваем остатки. Поэтому притушила в кастрюльке на плите.
Народ хвалил  ложка
Стеллочка, спасибо за чудесную идею куда девать обрезки  супер
Вкусные и мягкие отбивнушки  хочу
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2538
Благодарили: 1615
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #44 : 29.03.2020 18:00 »

Подзабыла я про них.
Филе из куриной грудки. Как обычно много паприки и карри:
Записан
Страниц: 1 2 [3] 4   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.08.2020 00:10
Последние темы
Баклажанная икра
07.08.2020 12:30
от Stern
Примите СМС!!!
07.08.2020 08:19
от Stern
>