Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 5 (8.3%)
Приготовил(а),буду повторять. - 55 (91.7%)
Проголосовало пользователей: 60

Страниц: 1 ... 14 15 [16] 17 18 ... 22   Вниз
Печать
Автор Тема: Тесто заварное для вареников на кипятке  (Прочитано 436680 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 9657
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #225 : 23.03.2020 12:25 »
Наварила на ужин пельменей из любимого теста. Все в восторге, наелись!
На утро ещё заморозила вареники с вишнями, фарша не хватило.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #226 : 26.03.2020 11:32 »
С картошкой и с капустой.  ложка хочу ням
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1353
Благодарили: 1467
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #227 : 29.03.2020 14:01 »
Появилось время вареники лепить  ожидание давно их хочу
Стеллочка, сколько на эту порцию теста картошки варить? И сколько соответственно лука жарить? А молоко в начинку добавлять?
И еще вопрос соды нет можно разрыхлитель добавить?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31208
Благодарили: 24339
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #228 : 29.03.2020 14:07 »
Оленька, я всегда варю кг картошки. Обожаю такое пюре и радуюсь, когда начинка остаётся.
Лука 4 штучки. Половина в пюре, половина для готовых вареников.
Молоко никогда не лью, только зажарка.  согласие
Просто добавь к муке щепотку разрыхлителя.
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #229 : 29.03.2020 16:10 »
Отыскала в закромахморозилке остатки былой роскоши- вареники с черникой. Тесто прекрасно переносит заморозку, было очень-очень вкусно! хочу любовь любовь
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1353
Благодарили: 1467
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #230 : 29.03.2020 16:29 »
А я как-то вареники с ягодами вообще не понимаю  раздумье
другое дело с картошечкой, с жареным луком  хочу
Налепила  хлопать тесто прекрасное, ведет себя замечательно  восторг
Спасибо за рецепт  цём



пробовать на ужин будем  ложка
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6196
Благодарили: 3032
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #231 : 29.03.2020 21:31 »
Цитата: luchok от 29.03.2020   16:29
А я как-то вареники с ягодами вообще не понимаю  раздумье
Ох и зря   восторг! Редкая вкусность  по рукам  восторг!
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #232 : 30.03.2020 08:05 »
Я только с вишней и с черникой делаю.  любовь любовь хочу
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6196
Благодарили: 3032
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #233 : 30.03.2020 08:10 »
Вот никогда с черникой не пробовала  вау! Иринка, а ты её еще с какими-то ягодами разбавляешь или только одна черника?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #234 : 30.03.2020 15:10 »
Только одна чистая черника. Готовые горячие вареники сразу посыпаю сахаром. Это у свекрови научилась, раньше тоже не знала.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 9657
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #235 : 30.03.2020 16:34 »
Оль, точно так же как с вишней. и на вкус почти похоже... весёлый У нас тоже иногда делают. Правда черникик последние пару лет не купишь по таким ценам...
Но я кстати тоже не любитель вареников с ягодами...
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 9657
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #236 : 06.04.2020 17:35 »
А вчера на ужин были вареники с картошкой. Полторы порции теста. Нам как раз на ужин на всех и девочкам на утро, очень они любят вареники.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 9657
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #237 : 06.04.2020 19:46 »
У меня почему-то последнее время часть раскрывалась при варке, вся картошка вытекала... Пришлось научиться поверху косичкой ещё плести, чтоб целые были  весёлый
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31208
Благодарили: 24339
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #238 : 06.04.2020 19:50 »
Не слишком много масла в начинке? Может, от этого? сомнения
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 9657
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #239 : 06.04.2020 20:03 »
Масла точно не много, я его вообще очень мало использую. И это не один раз, а с разными начинками... Может я лепить толком не умею... Делаю это редко... Зато так красиво теперь получается косичкой и научилась!  весёлый
Записан
Страниц: 1 ... 14 15 [16] 17 18 ... 22   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.07.2025 18:24
Последние темы
Брокколи с чесноком в аэрогриле
11.07.2025 14:04
от Stern
Тортилья «Хачапури»
11.07.2025 13:24
от Stern
Капуста тушёная с молоком и маслом
11.07.2025 13:05
от Stern
Салат из свеклы
11.07.2025 13:04
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
11.07.2025 10:44
от Stern
Шашлык куриный "Чистый подхалимаж"
11.07.2025 10:44
от Stern
Оладьи воздушно-хрустящие
11.07.2025 10:24
от МАМА СОНИ
Каша кукурузная со сметаной "Мачанка"
11.07.2025 10:23
от МАМА СОНИ
Новые рецепты от Stern
11.07.2025 10:00
от Stern
Коктейль «Ледяной Апероль»
11.07.2025 09:51
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
11.07.2025 08:15
от NIZA
Крюшон клубничный
11.07.2025 07:52
от Stern
Кабачковое рагу кисло-сладкое
11.07.2025 07:47
от Stern
Куриные грудки в маринаде
11.07.2025 07:46
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
11.07.2025 06:50
от Stern
Слойки с консервированными персиками
11.07.2025 06:40
от Stern
Куриные котлеты
10.07.2025 13:36
от Stern
Салат из капусты с лёгкой заправкой
10.07.2025 13:35
от Stern
Пюре картофельное молочное
10.07.2025 13:34
от Stern
Овощи в сливочном соусе (к макаронным изделиям или рису)
10.07.2025 09:47
от Stern
Курица "Красная"
10.07.2025 09:42
от Stern
Салат айсберг с огурцами и зеленью
10.07.2025 09:35
от Stern
Паста с перцем и пармезаном
10.07.2025 08:45
от Stern
Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)
10.07.2025 08:45
от Stern
Блинчики французские Crêpes
10.07.2025 08:14
от Stern
Яйца фаршированные "Чайный сервиз"
10.07.2025 08:14
от Stern
Айнтопф с капустой и грибами
10.07.2025 08:06
от Stern
Панкейки на сметане с фруктами
10.07.2025 08:06
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
10.07.2025 08:05
от Stern
Суп с рыбными консервами
10.07.2025 08:05
от Stern
Цветная капуста с помидорами и сыром в аэрогриле
10.07.2025 07:06
от Stern
Торт бисквитный «Бомба»
09.07.2025 14:44
от Stern
Картофельное жаркое
09.07.2025 14:43
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
09.07.2025 09:08
от Stern
Салат с огурцами и луком
09.07.2025 09:08
от Stern
Кабачки маринованные мгновенного поедания
09.07.2025 08:12
от Stern
Омлет с брынзой
09.07.2025 08:10
от Stern
Суп с кабачками и рисом
09.07.2025 08:09
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной с творогом (духовка)
09.07.2025 08:07
от Stern
Блинчики десертные
09.07.2025 08:05
от Stern
>