Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а),буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Зразы с сыром и шпинатом  (Прочитано 5057 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 24560
Благодарили: 14303
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 07.12.2010 22:05 »

Зразы с сыром и шпинатом

Котлетный фарш по вашему рецепту. В моём случае это
500 г смешанного фарша
1 большая луковица
3-4 зубочка чеснока
1 морковь
3 ст. л. манки, замоченной в 4 ст. л. молока
1 яйцо
соль, перец, приправы, свежая или сухая зелень по вкусу.

Начинка:
примерно грамм 100-150 шпината разморозить и добавить твёрдый сыр, натертый на мелкой тёрке до состояния густой массы.

Сформировать зразы с начинкой, запанировать в сухарях и обжарить в растительном масле.



Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 943
Благодарили: 979
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #1 : 08.05.2011 08:30 »

От меня спасибка за  Зразы с сыром и шпинатом! Очень вкусно, нежно и полезно  супер супер супер
Вообще-то, у меня вчера было котлетное ассорти  девочка1  для сынули - обычные котлетки сделала, для мужа - Куриные котлеты с сыром, для себя со шпинатом, в результате из 700 г куриного филе у меня получилась гора котлет вау
Так вот, со шпинатом слупили в первую очередь, даже сынок приложился, а он у меня подозрительный  mosking



P.S. Смотрела недавно фильм ВВС про шпинат, проводили опыты на старичках и старушках, после употребления ими ежедневно шпината в течении 2-х месяцев зрение улучшилось абсолютно у всех, так что кушайте шпинат, будете здоровы  улыбающийся
Записан
Katko

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 556
Благодарили: 137
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")


« Ответ #2 : 23.12.2016 10:31 »

мало того, что шпинат пользительный, так он ещё и вкусный ложка
жаль, что у нас он как крыло от Боинга сежий стоит, да и мало его...хорошо хоть замороженный есть по приемлемой цене
а уж с сыром-то и вообще вкуснятина, спасибо за рецепт цём
Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1606
Благодарили: 1522
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #3 : 19.04.2019 20:23 »

Мы сегодня поизвращались, делали котлетки (зразы) с начинкой в форме для гамбургеров и жарили их на гриле. смущение У меня первый раз вырос такой хороший шпинат и очень вкусный  согласие, вот и приготовили. Начинку не видно совсем, наверно лучше лепить и жарить классическим способом, но нам было очень вкусно. ням
Стеллочка, спасибо большое за рецепт. любовь любовь поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 24560
Благодарили: 14303
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #4 : 19.04.2019 20:43 »

Леночка, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.06.2020 11:52
Последние темы
Пельмени в омлете
06.06.2020 07:19
от Stern
Лепёшки луковые
06.06.2020 07:03
от Stern
Паштет яичный
06.06.2020 06:58
от Stern
Кофейня
06.06.2020 06:57
от Stern
Пиццепечка
06.06.2020 06:50
от Stern
Кекс на сметане
05.06.2020 23:38
от mylik.sv
Салат из редиса
05.06.2020 04:23
от Stern
Печень в глазури
05.06.2020 04:11
от Stern
Отбивные в бумаге
04.06.2020 13:36
от Stern
Дип из авокадо
04.06.2020 13:33
от Stern
>