Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)  (Прочитано 7009 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24506
Благодарили: 14271
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 12.11.2012 10:10 »

Для фанатов руколы. пожалуйста Именно она придаёт рулетам бесподобный вкус.  ням супер восторг
Если заменить майонез нежирной сметаной или йогуртом, а как наполнитель использовать отварную курятину, рулеты впишутся в диету №5.  супер

Рулет из лаваша с руколой и морковью

Пропорции абсолютно произвольные.
лаваш или Блинчики "Лаваш"  без яиц
майонез для смазки
салат "Айсберг" или пекинская капуста
рукола
морковь
наполнитель (рыба в масле или в собственном соку из баночки, мясо - отварное, жареное или тушеное, любые колбасные изделия и т.д. и т.п. без конца)

Лаваш или блинчик тоненько смазать майонезом.
1 слой. Капуста или салат, нашинкованные очень тонко.
2 слой. Рукола.
3 слой. Морковь, натёртая на корейской (!) тёрке.
4 слой. Наполнитель (не обязательно, и без него вкусно).



 

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24506
Благодарили: 14271
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #1 : 26.08.2018 09:47 »

Вместо майонеза творог с зеленью. ням супер
Наполнитель - курица в яблочном маринаде.



Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24506
Благодарили: 14271
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 25.07.2019 13:35 »

Так как я готовила 12 порций, для удобства изменила технологию.
Салат айсберг нарезала лапшой и смешала с руколой.
Отдельно смешала мелко нарезанный зелёный лук, натёртое на крупной тёрке яблоко, лимонный сок, морковь, тунец. Так как тунец был в собственном соку и я его тщательно отжала, влила ложку растительного масла.
От Главного дегустатора 5 звёзд!  банан банан банан

Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 4375
Благодарили: 2774
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #3 : 27.08.2019 01:27 »



Это очень вкусно! ням А в летнюю жару еще и классно, что возле плиты не надо стоять! супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3842
Благодарили: 3078
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #4 : 29.03.2020 12:28 »

У меня с мясным фаршем и солёным огурчиком.  ложка хочу ням

Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 4375
Благодарили: 2774
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #5 : 05.04.2020 21:40 »



Очень вкусно! ням супер
Руккола из заморозки.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24506
Благодарили: 14271
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #6 : 05.04.2020 21:51 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.06.2020 23:36
Последние темы
Паштет яичный
02.06.2020 20:28
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
02.06.2020 13:48
от Stern
Печень в глазури
01.06.2020 22:45
от Stern
Суп с печенью
01.06.2020 20:17
от Stern
Соус "Болоньезе"
01.06.2020 11:38
от Stern
Кекс "Тройка"
30.05.2020 20:59
от Stern
>