Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)  (Прочитано 13956 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29740
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.11.2012 10:10 »

Для фанатов руколы. пожалуйста Именно она придаёт рулетам бесподобный вкус.  ням супер восторг
Если заменить майонез нежирной сметаной или йогуртом, а как наполнитель использовать отварную курятину, рулеты впишутся в диету №5.  супер

Рулет из лаваша с руколой и морковью



Пропорции абсолютно произвольные.
лаваш или Блинчики "Лаваш"  без яиц
майонез для смазки
салат "Айсберг" или пекинская капуста
рукола
морковь
наполнитель (рыба в масле или в собственном соку из баночки, мясо - отварное, жареное или тушеное, любые колбасные изделия и т.д. и т.п. без конца)

Лаваш или блинчик тоненько смазать майонезом.
1 слой. Капуста или салат, нашинкованные очень тонко.
2 слой. Рукола.
3 слой. Морковь, натёртая на корейской (!) тёрке.
4 слой. Наполнитель (не обязательно, и без него вкусно).


Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29740
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #1 : 26.08.2018 09:47 »

Вместо майонеза творог с зеленью. ням супер
Наполнитель - курица в яблочном маринаде.



Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29740
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 25.07.2019 13:35 »

Так как я готовила 12 порций, для удобства изменила технологию.
Салат айсберг нарезала лапшой и смешала с руколой.
Отдельно смешала мелко нарезанный зелёный лук, натёртое на крупной тёрке яблоко, лимонный сок, морковь, тунец. Так как тунец был в собственном соку и я его тщательно отжала, влила ложку растительного масла.
От Главного дегустатора 5 звёзд!  банан банан банан

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7217
Благодарили: 6723
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #3 : 27.08.2019 01:27 »



Это очень вкусно! ням А в летнюю жару еще и классно, что возле плиты не надо стоять! супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #4 : 29.03.2020 12:28 »

У меня с мясным фаршем и солёным огурчиком.  ложка хочу ням

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7217
Благодарили: 6723
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #5 : 05.04.2020 21:40 »



Очень вкусно! ням супер
Руккола из заморозки.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7217
Благодарили: 6723
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #6 : 29.07.2022 21:23 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7217
Благодарили: 6723
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #7 : 04.07.2023 10:49 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1499
Благодарили: 1533
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #8 : 07.08.2023 08:22 »

Вкусный рулет получился! Я бы ела такое каждый день! Стеллочка, спасибо любовь

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7217
Благодарили: 6723
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #9 : 28.01.2024 14:17 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29740
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #10 : 28.01.2024 14:18 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2024 03:00
Последние темы
Кнели куриные
17.04.2024 10:21
от Stern
Гуляш
17.04.2024 09:13
от Stern
Лечо
16.04.2024 22:08
от sveta_3ay4ik
Креветки на гриле
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат из черемши
16.04.2024 11:21
от Stern
Холодец
16.04.2024 07:41
от Stern
>