Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (25%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (75%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка жареная по-новому «Цветочки»  (Прочитано 605 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29361
Благодарили: 21552
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.10.2023 05:26 »

Картошка жареная по-новому «Цветочки»



картофель
растительное масло
соль

Картошку настрогать на любом из доступных гаджетов как можно тоньше, можно сказать прозрачно.
В сковороде разогреть растительное масло. Картофельные слайсы сложить в один слой внахлёст, чтобы получился круг диаметром примерно 10 см. С помощью широкого ножа перенести картофельные «цветочки» в сковороду и поджарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Жарятся они очень быстро, так что не отходите! Выложить картошку на бумажное полотенце и посолить. У меня была картофелина весом 130 г, получилось 10 … даже не знаю как назвать … драников, чипсов … )))
Главное, что вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8267
Благодарили: 7424
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 18.10.2023 07:19 »

Очень вкусные практически чипсы! И красивые!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29361
Благодарили: 21552
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 18.10.2023 07:42 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.12.2023 11:25
Последние темы
Лангет говяжий
09.12.2023 07:34
от Stern
Кекс "Зебра"
08.12.2023 17:56
от Stern
Оладьи рисовые
08.12.2023 10:13
от Stern
Салат "Оливье"
08.12.2023 08:46
от Stern
Яичница с хлебом
08.12.2023 08:05
от Stern
Картофельники
08.12.2023 07:01
от Stern
Плов
07.12.2023 11:52
от Кобейка
Омлет с грибами
07.12.2023 09:19
от Stern
>